【無印良品＆カルディ】10分で本格味！忙しい日・出張帰りを救う「お助けストック」3選

こんにちは、Yukapoです。

仕事や家事でバタバタな日や、出張から帰ってきてヘトヘトな夜、「今日の夜ごはん、どうしよう…」と頭を抱えることってありませんか？

今超絶繁忙期な私（コメント返せてなくて、すんまへん）の救世主になってくれそうな優秀アイテムを、無印良品とカルディで見つけたのでご紹介します！

フライパンひとつで10分！無印良品の「ミールキット」

まずは、無印良品の冷凍コーナーで見つけた「フライパンでつくるミールキット 豚肉のガーリックソテー」（2人前）。

冷凍庫にストックしておけるミールキットで、なんとフライパンひとつ・たった10分で完成するという優れもの。

袋を開けると、カット済みの具材とソースがセットになって入っています。包丁もまな板も使わずにそのまま炒めるだけなので、忙しい平日夜のハードルをぐっと下げてくれます。

さっそく炒めてお皿に盛り付けてみると、具材の大きさにびっくり！ブロッコリーやパプリカ、存在感のあるヤングコーン、柔らかい豚肉がごろごろ入っていて彩りも抜群です。

食欲をそそるガーリックの香ばしい風味とお肉・野菜のうま味がしっかり絡んだガッツリ系で、ごはんが進む味わい。

2人前入っているので、夫婦ふたりでの夕食のおかずにもぴったりです◎

なお、今回はアレンジとして冷凍ブロッコリーを追加しました。（濃いめの味付けなので、あじが薄まることも無かったです！）

温めるだけで本格エスニック！出張帰りの救世主・カルディのレトルト

そしてもうひとつ、疲れて帰ってきた日の強い味方がカルディ（KALDI）の本格レトルトカレーです。

特に出張から帰ってきた夜など、「もう包丁どころかフライパンも握りたくない…！」というレベルでヘトヘトな時、お湯（もしくはレンジ）で温めるだけでお店の味が楽しめるのはホントに助かります！

今回ストックしておいたのはこちらの2点です。

• ビーフルンダン：スパイスとココナッツミルクでじっくり煮込まれた旨味たっぷりの牛肉料理

• ダルマッカニーカレー：ひよこ豆と黒いんげん豆のコクが贅沢な、濃厚な北インド風豆カレー

お湯ポチャで温めてごはんにかけるだけで、エスニックな香りが広がります。

ゴロッとしたお肉やたっぷりのお豆が入っていて満足感が高く、疲れた体と心にスパイシーな美味しさがじわっと染み渡ります。

そのままでも良いのですが、サラダを少し添えるだけで、あっという間にちゃんとした感がでますよね(笑)

ストックがあるだけで「今日のごはん」が楽になる！

「今日はどうしてもご飯を作る気力がない…！」という日のために、冷凍庫やパントリーにひとつ忍ばせておくと安心感が違います◎

無印良品もカルディも本格的で美味しいシリーズがたくさん揃っているので、みなさんもぜひ「お気に入りのお助けストック」を見つけてみてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました！

Yukapo（ゆかぽ）