【カルディ】ゴロっとお肉の本格インドカレー

最近、レトルトカレーのレベルが高いですよね！
我が家で作るカレーは市販のルーを使ってしまうので、ごくごく普通のカレーなんですが、
たまには本格スパイスの効いた美味しいカレーが食べたい！
そんなときにお世話になっているのが、こちら。

カルディ
ビーフローガンジョシュ
カシミールカレー

『ローガンジョシュ』とは、、
インド北部カシミール地方発祥のカレーで、濃厚で赤いソースが特徴。
この赤い色は唐辛子を油で炒めて表現しているそう。

公式サイトによると、
-クミンを油で炒めて香りと風味を引き出し、コリアンダー、フェンネル、クローブなどの単体スパイスをバランスよくブレンドし、奥深い味わいに仕上げています-
とのこと。

これだけのスパイス、家庭でブレンドするのは難しいですよねぇ。

しかも子供が小さいと絶対に食べられないし…

私、こういう商品ってどこが作ってるのかなって気になっちゃうんですけど、

カレーと言えば、の『中村屋』さんでした。
納得。美味しいわけだ。

お肉がゴロっと！

子ども達の学校が始まって、やっと一人でゆっくりお昼を過ごせる～
ということで、早速いただきました。

まず驚くのがお肉の大きさ。
袋から出すときすでにゴロっと感があります。

食べ応えも抜群！
しかもとっても柔らかい！！

味も本格的なんです。
一時期インド人が営むカレー屋さんを巡っていた時期がありましたが、お店と遜色ないくらい！

レトルトカレーにしてはちょっとお高い（500円弱だったかな）ですが、おうちご褒美カレーには最適です◎

ぜひお試しあれ。