こんにちは もえです。
まだまだ暑くて食欲落ちる夏、カルディで夏らしくて美味しそう！と思って購入した商品がハマっちゃう美味しさでした。
やたらと旨い やたらの素
『やたらと旨い』というキーワードが惹かれる！
北信州の郷土料理のようです。
”やたら”とは？
味噌ベースのタレ。
”やたら”はやたらとなんでも入れたり、やたらと刻んだりすることからの名前とのこと。
やたらめったら〜〜の”やたら”ですね。
用意するのはコレ！
野菜を240gくらい。
私は作り方に忠実に従って、きゅうりとなす、茗荷に大葉
作り方
さっき用意した野菜をとにかく角切りやみじん切りにするだけ！
こんな感じ。野菜240gは結構なボリュームに
やたらの素一袋を入れる
混ぜ合わせて〜冷蔵庫へ
キンっ！と冷えて美味しい
みそ味にちょっとピリ辛でご飯が進む味！
きゅうりに大葉に茗荷なんて夏バテに良さそう。素麺のトッピングでも冷奴の上に乗せても合いそうな味です〜！
9月いっぱいは暑さが続くと思うので、ちょっと冷たいもの食べたいな〜とか食欲落ちたな〜の時はぜひ！
065 もえ
065 - もえ
会社員 / 兵庫県 / LEE100人隊
37歳／夫・娘（3歳）／手づくり部・料理部・美容部／旅、お出かけ、キャンプが大好きな根っからのアウトドア派。長期休暇は家族でちょっとした冒険の旅に出ています。旅先でご当地ごはんやスイーツを楽しむのも大好き！LEE100人隊3年目は、私らしく、自由に、楽しく過ごす日々を綴っていきます。身長151cm。
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