なんちゃってドバイチョコもちを作ってみた！

話題のドバイチョコもち、娘たちが作ってみたい！とのことで一緒に挑戦。家にあるもの＆スーパーで手に入る材料で簡単に作ってみました♡

本来はカダイフを使いますが、今回は皿うどんのパリパリ麺で代用！

これが意外といい感じ。ザクザク食感が楽しめます。

材料

• ホワイトチョコレート　40g
• ピスタチオスプレッド  100g
• 皿うどんのパリパリ麺　80g
• マシュマロ　150g
• ココア　20g
• 無塩バター適量

ピスタチオスプレッドはKALDIで購入しました。

簡単レシピ！

①皿うどんを砕き、溶かしたホワイトチョコレートとピスタチオペーストを加え混ぜる。

②8等分に分けて冷蔵庫で冷やす。

③フライパンに無塩バターを入れ熱し、バターが完全に溶けたらマシュマロを加え、弱火で混ぜながらマシュマロを溶かす。ここが今回の山場で写真撮れず(‘◇’)ゞ

④マシュマロが溶けてきたら（ふわふわの状態、完全に溶ける前に）ココアパウダーを加え、なじむまで混ぜる。

⑤6等分に分けて②を包む。

⑥仕上げにココアパウダーを全体にまぶして、出来上がり！

一度だけ本物をいただいたことがありますが、ザクザク感と、モチっとした食感のギャップは十分に再現できて、ハイカロリーな背徳感も！ひとつでお腹いっぱい感がありました。

簡単に再現できて、娘たちと楽しめました(^^♪おすすめです！