【東京・吉祥寺】Simonneのコーヒーゼリーパフェ

みなさんこんにちは、ちゅーこです。

先週のお盆休みに1年越しで叶った小さな夢があります♡
それは…東京・吉祥寺にある「Simonne(シモンヌ）」の貴重な喫茶営業にお邪魔すること。

昨年、LEE100人隊OGのさっこちゃんから教わったお店で、昼はお菓子屋さん、夜はデザートを”あて”に呑めるワインバーとして、金・土・日曜の3日間だけ開かれるお店なんです。

（写真撮影・掲載許可を頂いております。ありがとうございます）

年に数回の貴重な喫茶営業へ

通常はお菓子屋さんとして営業しているお昼時間に「喫茶店」として営業するタイミングが年に数回あるようで、その時はお昼でもイートインで食べられるんです。ワインバーも気になりますが、私のお目当ては「コーヒーゼリーパフェ」。貴重な喫茶営業、昨年は連絡するも予定が合わずに断念したので、今年リベンジ！

さっこちゃんが「去年紹介したコーヒーゼリーパフェ、今年も喫茶営業やるみたいだよ！タイミング合えばぜひ〜」とわざわざ連絡をくれて（感涙）、SNSをチェックしたら、行けそうな日がある！！と
予約を入れてお邪魔しました。

コーヒーゼリーと一緒に注文するドリンク

とても落ち着いた店内、洗練された空間が広がっています。

昔からコーヒーゼリーが大好きで、訪れた先にコーヒーゼリーがあれば必ず頼んでおりますが、いつも迷うのは「ドリンク」。

コーヒーゼリーを頼むのに「コーヒー」が正解なの？ジュース？アイスティー？色々と考えた結果、自分が好きなものを頼もう！と「コーヒー」にしています。雑味のないクリアな味わいの帷子コーヒーの豆を使用したアイスコーヒーを飲みながら、コーヒーゼリーに思いを馳せて待ちます（笑）

しばらくすると、ついに！コーヒーゼリーパフェがやってきました。

端正なヴィジュアルのコーヒーゼリーパフェ

う、美しい〜！のひと言に尽きるパーフェクトなヴィジュアル。

横浜市にある帷子（かたびら）コーヒーさんの豆を使ったゼリーを中心に、ザクザクのクッキーやバニラアイス、マスカルポーネなどが組み合わさっています。

丁寧に説明してもらったのに、一番下の層だけ頭に留めることが出来ず（笑）とにかく、スプーンを進める毎に新しい味と味が混ざり合って至福のひとときでした♫

アイスクリームとゼリーが混じり合う姿もまた、良き。（マニアックな視点笑）

お上品ではないけれど、コーヒーゼリーをスプーンでクラッシュして混ぜて食べるのが一番美味しいんですよね〜。

ここ数年、夏季限定で取り扱うお菓子屋さんやカフェが増えていて、ますますコーヒーゼリー愛は深まるばかり。

では、また❤︎