おでかけ部

【広島県・鞆の浦】大人も子どもも楽しめる、ちくわやせんべい焼き体験ができる《阿藻珍味・鞆の浦 鯛匠の郷》

  • 048 さゆの

2026.08.12

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みなさま、こんにちは!

048さゆのです。

子どもたちの夏休みもようやくゴールが見えてきた🎐

我が家は学童なし小学生と幼稚園組なので

子どもたちの夏休みがとにかく長い…。。

(小学生は5週間、幼稚園は1ヶ月半ほどお休みです😨)

毎日のお昼ごはんと、毎日何をして過ごすのか頭を抱える日々…。

実家やお友だちに助けてもらいながらなんとか楽しくやり過ごし、

(キーーー😤💢💢となるタイミングは毎日のようにあります笑)

お盆くらいになるとようやく長い夏休みのゴールが見えてきます。

世の中がお盆休みに入る前に、お出かけスポットを色々と巡りました

毎日は無理ですが、夏休みに何か楽しいイベントや体験ができる場所はないかな〜と

色々と調べ上げて、

夏休みだけど少しでも人の少ないお盆休み週に入る前の平日をメインに

色々とお出かけをしてきました。

今回は帰省中に広島県や山口県にお出かけしました🚗

今回は《崖の上のポニョ》の舞台と言われる広島県福山市の港町《鞆の浦》へ行ってきました

広島県福山市にある《鞆の浦》

こちらも穏やかな瀬戸内海を眺めることができる、素敵な場所で

観光地として有名で、今はおしゃれなカフェなどもたくさん増えてきています。

綺麗さが伝わりきれない画角ですみません😅 本当に穏やかでとても綺麗な港町なんです。

映画【崖の上のポニョ】が生まれた町として、聖地巡りをさせる方も多いようです。

あちこちでポニョを発見することができます



今回はそんな鞆の浦にある《趣肴本舗 阿藻珍味・鞆の浦 鯛匠の郷》でちくわ作りなどの体験をしてきました

【阿藻珍味(あもちんみ)】は広島県の福山市でちくわなど練りものを中心とした

海産加工品を作られている会社です。

お土産物はもちろん、市内を中心に飲食店も展開されており

地元にいた頃よくごはんも食べに行っていました。

職人館と言われる『鞆の浦 鯛匠の郷』

鞆の浦にある店舗では、土日祝に自分たちでちくわなどが握れる体験をさせていただけます!

※ホームページに開催日や予約方法など詳細が載っていますので、ご確認の上体験に行かれることをお勧めします!

体験できるメニューは

⚫︎ちくわ握り体験

⚫︎ふりかけ調合体験

⚫︎手焼きせんべい体験 

の3つ。

全てを体験できるお得なコースもあるので、今回は全ての体験をしてきました!

大人はもちろん、子どもも楽しめる内容

体験の工程は簡単な内容なので、

子どもたちでも楽しむことができます(10歳以下の子どもは保護者の付き添いが必要です)

魚のすり身を真竹につける《ちくわ握り体験》

職人さんから教えてもらい、魚のすり身を竹の棒に握りつけて

自分オリジナルの丸いぷっくりとしたちくわを作ることができます。

まんまるのすり身を、落とさないように竹の棒ににぎにぎとくっつけていきます
簡単な作業ですが、この工程で均等に握れていないと繋ぎ目などから焼いた時に棒からちくわが落ちてしまうそう!慎重に握っていきます

握り終わると、職人さんがしっかりと焼いてくれます🔥

好きな具材を混ぜ合わせて、自分オリジナルのふりかけが作れる《ふりかけ調合体験》

お店で人気のじゃこふりかけをベースに、たまご・鰹・ちりめん・海苔・さけ・たらこ・えびなど

11種類の具材を自分好みに混ぜていきます。

息子はわさび以外全部、娘はわさびと魚の形(じゃこやエビ)を除いてミックス。

シェイカーに入れてふりふりまぜまぜして、オリジナルふりかけの完成✨

オリジナルタグをつけて、完成です✨

鯛の形をした藻塩味のおせんべい5枚を自分で焼いて完成できる《藻塩せんべ手焼き体験》

生のせんべい生地を鉄網に置いて、ひっくり返しながら焦がさないように焼けるせんべい手焼き体験。

少し熱いと言いなからも息子も娘も頑張って自分で5枚を焦がさず焼き上げることができました。

ぷっくりしてくると、反ってくるのでそれを調整しながら焼くのがなかなか難しい…。

でもひっくり返す作業が子どもたちはとても楽しかったみたいです😊

焦がさないように、じっくり焼いて完成〜✨

焼き上がったちくわやせんべいはその場で食べて帰ることもできる

はじめにちくわを作って、おせべいやふりかけを作っていたら

ちくわが焼き上がっていて完成していました!!

ぷっくりとまんまるに焼き上がっていて美味しそうなちくわになっていました😍

自分で作ったちくわをまだほんのり温かいうちに食べられるのが嬉しい♡

暑い夏、観光の合間に涼しい場所での体験がとてもおすすめ!!

鞆の浦は綺麗な港町を歩くのに最高の観光地なのですが、

なんせ猛暑なので子連れにはハード。。

ゆっくりカフェ巡りなどもしたいのですが、

暑くてもう歩きたくないと言われるのが目に見えているので、、😅

涼しい場所で色々な体験をして過ごせるのがとてもよかったです!!

練り物などをお土産に買って帰って、お昼ごはんにできるのも助かりました🙏✨

残り少ない夏休み🌻

冒頭にも書きましたが、夏休みのゴールが見えてきているので、

宿題や新学期の準備など最終確認をしつつ、

あと2週間ほど、なんとか楽しみながら乗り切りたいと思います。

今回も最後までご覧いただき、ありがとうございました🐟

048 - さゆの

主婦 / 大阪府 / LEE100人隊

41歳/夫・息子(8歳)・娘(4歳)/美容部/プチプラコーデ、キャラクター、韓国(ドラマ、コスメ、KPOP)、旅行、カフェ、読書……興味のあることがたくさんあって、夜な夜な検索魔な日々です。好きなことやはまっていることの “わくわく”をみなさんとたくさん共有して楽しんでいきたいと思っています!身長164cm。

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