パッションフルーツのパンナコッタをつくりました【LEEレシピ】

南の島から届いた贈り物

ある日突然やってきた、ピカピカのパッションフルーツ。南の島からの嬉しい贈り物です。

シワシワになった頃が食べ頃だよと教えてもらったので、その時を待ちながらおいしく食べる方法を探っていました。

そしてやってきたその時！いちばん食べてみたかったこちらを作りました。

パンナコッタ／ワタナベマキさんのレシピ

パッションフルーツは乳製品との相性が良いとのこと。

つくってみたのはパンナコッタ。ワタナベマキさんのレシピです。

材料を用意して混ぜ、容器に入れて固めるだけ。思っていたより簡単なんだ！と、嬉しい発見。

冷蔵庫で固めたら今回の主役パッションフルーツをのせて完成です☺︎

おいしいひと時

ついにやってきたこの瞬間。いただきまーす！

甘みと香りがしっかりと増したパッションフルーツ。（違いを確かめたくて届いた瞬間にも食べていたのです）

大好きなのがぷちぷちっと弾けるような種の食感。ひと粒ひと粒噛み締めながら食べました。

パンナコッタとの相性もバッチリ。とってもおいしかったです。

100人隊を通じて出会えたもの

100人隊を通じて出会えたものはこれまでたくさん。その中の一つに「おいしいもの」があります。

全国各地に住む隊員さんの作ったものやその土地ならではの美味しいもの。そこからたくさんの刺激を受けて食べてみたい！作ってみたい！と私の中のおいしいものへのアンテナや好奇心は確実に広がってきました。

今回出会えた「おいしい！」も私一人では出会えたかったもの。本当に感謝しています。

icocoちゃんどうもありがとう☺︎

【070.おーたむ】

↓想像を超える出会いが待っている100人隊。現在新隊員さん募集中です。