夏休みのおやつに、クロッフルを冷凍パイシートで作りました

今日のおやつには、冷凍パイシートをワッフルメーカーで焼くだけの、簡単クロッフルを作りました！

初めて作るクロッフル

ご存じクロッフルとは、韓国でブームになった”クロ”ワッサンとワ”ッフル”を合わせたスイーツ。

調べてみると、ワッフルメーカーを使って、冷凍クロワッサン生地や、冷凍パイシートで手軽に作れるようで、ちょうど残っていた冷凍パイシートで試しに作ってみることにしました。

10年以上前に購入！

だいぶ年季が入ってきたものの、まだまだ現役のビタントニオの「ワッフル＆ホットサンドベーカー」。購入した当初は、ホットサンド作りに使うことが多かったけれど、キャンプ兼用で直火で作るものを使うようになってからは、たい焼きプレートの出番がいちばん多くなりました。

作り方は簡単

解凍したパイシートを三角形2つになるように半分に切り、三角形の下から丸めていきます。

クロッフルは、生クリームやフルーツで飾ることが多いようだけれど、トッピングになるようなものが家になかったので、余っていた板チョコを挟んでくるくるっと巻きました。

焼いていきます

様子を見ながら、7〜8分、焼き色がつくまで焼きました。

おいしそうに焼けました♩

スティックを刺したら完成です！

中はサクサク、周りはザクッと、チョコがとろっと溶けた焼き立てクロッフルおいしい〜！一緒に食べた次男も、あっという間に完食でした♩

突然のクロッフル

今日突然、クロッフルを作ることになったのはワケがあって、お昼頃、高1・長男からLINEがきました。

「家のワッフルメーカーでクロッフル作れる？」
「合宿に持って行っていい？」
…!?

どうやら、夏休み明けに、学園祭出展の審査会があり、サッカー部の合宿でクロッフル作りを練習したいとのこと。サッカー男子の手作りクロッフル、気になります（笑）。

おかげで初めてクロッフル作りに挑戦し、おうちおやつのレパートリーが増えました。

これから長い夏休み、楽しく元気に乗り切りましょう♡

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