【ミルクゼリーの梅シロップかけ】梅シロップで作る、夏のひんやりおやつ

6月に作った梅シロップも氷砂糖が全て溶けて(写真はまだ溶け切ってない時の状態ですが)シロップができあがりました。

シロップができあがったら

以前にTBリエちゃんのクリップで見てから私も購入しよう！と思っていたセラーメイトのワンプッシュ便利瓶を購入して、まずは2瓶作ったうちの小さい瓶のシロップは過熱して、梅は甘露煮にしました。

梅シロップを使って

昨年のクリップでご紹介した『はじめての梅しごと』の絵本。
こちらに載っているミルクゼリーの梅シロップかけを作ってみました。

絵本には梅シロップの作り方だけではなく、梅シロップを使ったレシピも色々紹介されています＾＾

ミルクゼリーの梅シロップかけ

1．ミルク300mlと砂糖大さじ2杯を鍋に入れ火にかけ、沸騰する直前に火を止める。
2．粉ゼラチン5ｇをふり入れる。
3．器に入れて、冷めたら冷蔵庫で冷やし固める。

WECKのガラス瓶、TULIP200mlを使用しています

４．梅の甘露煮を入れて、梅シロップをかけます。

できあがりました

夏休み入ってすぐのおやつで子ども達と一緒に食べました＾＾
甘いミルクゼリーに甘酸っぱい梅シロップが合う～。とっても美味しかったです。

さてさて…長い長い夏休みが始まりましたね。
長女は受験生で勉強に忙しく、長男も中学生になり部活もあり、宿題も小学生の時のように親が一緒に気にして見てあげたりすることもなくなったので、私も夏はこのおやつ作りを機に、色々おやつ作りをしてみようかな？、、できたらいいな＾＾；と思います。

056　ayu