【カナダCostco】これが買い！夏休みランチに便利なBao(バオ)キット

そろそろ日本でも、夏休みが始まる頃でしょうか。

毎日、お子さんの朝・昼・晩と3食を準備するのは、本当に大変ですよね。

「さっき朝ごはんを片づけたばかりなのに、もうお昼？」

夏休み中のキッチンでは、時計がいつもより少し早く進んでいる気がします。

そんな中、先日カナダのCostcoで、友人が「オススメだよ！」って教えてくれていた商品が、ちょうどセールになっているのを発見。

買ってみたところ、とても手軽でおいしかったのでご紹介します。

おうちで楽しめるBao（バオ）キット

今回購入したのは、ふわふわの蒸しパンにお肉を挟んで食べる、Bao（バオ）のキットです。

こちらでは、アジアンレストランやフードトラックでもよく見かける人気メニュー。

U字型に折りたたまれた白い蒸しパンに、豚の角煮のようなお肉や野菜を挟んでいただきます。

台湾を代表するソウルフードのひとつで、私も大好き。

ひとつひとつは小ぶりなのですが、お店で買うと1個3〜5ドルほどすることも。

そう考えると、おうちで8個楽しめるこのキットは、なかなかのお得感。

お肉もソースも野菜も入っています

箱の中には、バオが8個。（SERVE4と書いてあるので、1人2個ずつ、4人分計算で入ってます）

さらに、お肉、ソース、酢漬けの野菜もセットになっています。

必要なものがほとんどそろっているので、温めて挟むだけ。

夏休み中のお昼ごはんとしては、ありがたい手軽さです。

ただし、箱を開けてみると、お肉やソースはなかなか大胆な包装。一度に8個は食べれないから、せめて4回分くらいに小分けしてほしかったなぁ。

「日本の商品だったら、お肉もソースも、きれいに1回分ずつt小分けされているだろうなぁ」

という心の声は、そっと胸の中にしまっておきました。

これも海外暮らしの味わいということで。

裏庭のパクチーを添えて完成

せっかくなので、裏庭で育てているパクチーを摘んで、仕上げにのせてみました。

ふわふわのバオに、しっかり味のついたお肉。

そこへ酢漬け野菜の酸味と、パクチーの香りが加わって、これはおいしい！

キットとは思えない、ちょっとしたお店気分を味わえました。

自分で好きな量を挟めるのも、おうちバオのよいところです。

夏休みのお手軽ランチに決定

温めて挟むだけなので、忙しい日のランチにはぴったり。

1人ふたつ、スープやサラダ、果物などを添えれば、立派なお昼ごはんになりそうです。

ということで、わが家では夏休み中のお手軽ランチとして、これから頻繁に登場する予感。

残念ながら、調べたところカナダ限定商品の可能性が高そうです。

どれほど多くの方のお役に立つ情報なのか、少々謎ではありますが、数少ないと思われるカナダ在住の皆さま、そして旅行中にCostcoへ立ち寄る予定のある方は、ぜひチェックしてみてくださいね。

ではでは、また♪