【お茶のある暮らし#09】7月はルピシアのコンスタンシアをアイスティーに。

夏はやっぱりアイスティー

こんにちは、しえです。

一年も半分終わりましたね。

皆さまいかがお過ごしでしょうか？

私は3月くらいから体調が悪くなったりよくなったりで、思うように活動できていない感じです。

LDKにワックスかけたいんですけどね〜。

でもダイエットのほうはイヌリンのおかげでちょっとずつ減ってきてちょっと嬉しいです。

さて7月のお茶はルピシアのコンスタンシアをアイスティーでいただきました。

6月の末にルピシアでアイスティーセレクション（ノンカフェイン&カフェインレス）というアソートセットを買い、その中に入っていた一つです。

夏は、エアコンの効いた涼しい場所でいてたらホットティーが飲みたくなりますが、暑い外から帰ってきたり家事の後の1杯とかはアイスティーが飲みたくなりますよね。

アイスティーセレクションは5gの茶葉が10袋入っているので、この夏ちょっとずつ飲んでいこうと思います。（ティーバッグではないのでご注意）

アイスティーセレクションの中身はこちら。

• DECAF EARL GREY
• DECAF MUSCAT
• DECAF GRAPEFRUIT
• DECAF MOMO
• DECAF WHITE LAVENDER & MINT
• PICCOLO
• ROOIBOS LEMON
• CONSTANTIA
• ROOIBOS POIRE
• Bonne Chance !

２つの選べるアイスティーの作り方

アイスティーの作り方は２つあります。

時間をかけて水出しする方法と、お湯出しして氷を入れる方法。

水出しでは渋みの少ない、マイルドな風味が楽しめ、お湯出しではキリッと爽やか、香り高い風味に仕上がるとのことです。

私は今回水出しに挑戦しました。

ルピシアでアイスティー用に適したボトルが売っているんですが、今回は手持ちのボトルで作り、飲む時にお茶を茶こしで濾すことにしました。

ボトルに茶葉と水を入れて置いておくだけなんで、手軽ですよね。

白ワインのような風味のコンスタンシア

コンスタンシアはフルーティな香りと味ですっきりとした味わいです。

飲みやすいので、ゴクゴク飲めてしまいます。

甘さはフルーティほど甘くはないので、シロップや蜂蜜を入れるのもいいかも。

私は和三盆を１ついただきました。

コンスタンシアは、公式サイトによると、

フルーティーな余韻のアイスティーは絶品。
気品ある白ワインをイメージし、グリーンルイボスにマスカットの香りとレモンマートルを加えました。アイスティーにするとフルーティーな風味が一層引き立ちます。
ルイボスのふるさととして知られる南アフリカ南端の港街ケープタウン近くに、南アフリカワイン発祥の地・CONSTANTIA（コンスタンシア）があります。
その雄大な自然に囲まれた環境で育まれる、良質な白ワインをイメージして作りました。
甘くフルーティーな白ぶどうの香りをのせたグリーンルイボスベースに、レモンマートルをブレンドした爽やかなフレーバードルイボスです。

ということです。

香りはフルーティだけど、甘味は抑えられている白ワインのような風味なので、お食事にも合いそうです。

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今回も最後までお読みいただきありがとうございました。

次回もよろしくお願い致します。

073しえ