こんにちは、067 おかみほです♫
先日、無印良品に行きました。食料品も豊富でおいしい無印良品。
今日はその中から“麺にあえる”シリーズを2種購入したのでご紹介します。
手軽でおいしい！「麺にあえる」シリーズ
無印良品には、「ごはんにかけるシリーズ」や「簡単調理シリーズ」など、幅広い食品が展開されています。
今回は、「麺にあえるシリーズ」を購入してみました。
夏は冷たい麺類が食べたくなりますよね♪ 冷凍うどんやそうめんは、暑い日の強い味方です◎
購入した2種類はどちらも辛みのある商品なので、これからの季節にもぴったりだと思います。
３種唐辛子のビビンだれ
コチュジャンに3種類の唐辛子を合わせ、りんごと梨のピューレを加えた一品。甘みと酸味がきいた、麺にあえるたれです。
今回はそうめんにあえていただきました。
本格的な辛さに驚き！
食べてみると、辛さが苦手な方には少し辛く感じるかもしれません。私は辛いものが好きなので、「おいしい〜！」と箸が進みました♪
酸味があることで、より辛さを感じやすいのかも。野菜や温泉卵などをトッピングすると、辛さが和らいで食べやすくなりそうです。
刻み生姜の肉味噌だれ
赤味噌に紹興酒とごま油を合わせ、刻み生姜やローストナッツを加えた一品。コクのある味わいの中に、生姜やナッツのアクセントが楽しめる麺にあえるたれです。
こちらは、うどんにあえていただきました。
コクと食感が良い◎
先ほどのビビンだれと比べると、よりコクのある味わい。生姜の風味とナッツの食感がアクセントになっていて、最後まで飽きずにおいしく食べられました。
疲れた日や夏休みにも
どちらも茹でて冷水でしめた麺にあえるだけなので、暑い日や忙しい日のランチにもぴったり。
気づけば1学期も終わりに近づいています。まもなくやってくる夏休み…。自分のご飯は後回しになりがちなので、ストックしておくと重宝しそうです♪
067 おかみほ
067 - おかみほ
主婦 / 埼玉県 / LEE100人隊
34歳／夫・娘（6歳）・息子（4歳）／手づくり部・料理部・美容部／「子育ても、自分の時間も、今を大切に」を心がけて過ごしています。長年やっている「ソフトテニス」と「パン作り」が最高のリフレッシュ法。建売のマイホームを整えていくのも趣味の一つ。ファッションや、料理への関心も高めて、少しでも「あ、これいいな♡」をシェアしていきたいです。骨格ウェーブ。身長170cm。
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