こんにちは!りんちゃんです
先日、友人と大阪にお買い物に行ってきました
その時に購入したスイーツを紹介します
【Rodda’s(ロダス)】スコーン&クロテッドクリーム

右上からプレーン、抹茶ピスタチオ、アールグレイアプリコット、チョコクランベリー
月ごとにスコーンの種類が変わるみたいで、プレーン以外は5月のスコーンになります
大きさは握りこぶし一個分くらいあるので、結構ずっしり感があります
クロテッドクリームも購入

実は一番気になっていたのがこちらのクロテッドクリーム
英国のほとんどの5つ星ホテルのアフタヌーンティーで使用されているみたいですよ
地元の牧場で搾乳した生乳のみを使用し、130年前から継承されている伝統的な製法で作り続けているクロテッドクリーム
今回はお試しサイズ(スコーン約1個~2個分)の28gを購入しました
アールグレイアプリコットをいただきます

ロダス流 美味しいスコーンの食べ方を真似して食べてみました
①スコーンを手で半分に割る
②オーブントースターでスコーンを温める
③ジャムとスコーンを塗る
ジャムがなかったのでクリームのみでしたが、アプリコットの酸味と濃厚なクリームがめっちゃ合う!!
サクッとした食感のあとにホロホロと口に残るスコーンが美味しい
そして何よりクロテッドクリームが本当に美味しくてびっくりしました
バターのような食感なのにバターとは違う濃厚さとほどよいもったり感
全く甘くないからこそ、甘いスコーンと良く合う
スコーン以外にもクッキーとかにのせても美味しそう
東京・大阪・名古屋のデパートに常設されているので、買い物の最後に家族へのお土産や次の日の朝ごはんとして買ってくのも良さそうです
最後まで読んでくださりありがとうございました
055 - りんちゃん
主婦 / 奈良県 / LEE100人隊
37歳/夫・娘(5歳・3歳)/料理部・美容部/おてんば娘2人をもつフルタイムママです。ファッション・インテリア・美容・おいしいもの(特に甘いもの)が生きがいです。忙しい中で少しでも自分の機嫌を良くするアイテムや暮らしができるように日々奮闘しています。自分の“好き”が皆さんのお役に立てれば何よりです。身長162㎝・大人カジュアル・ややモードなスタイルが好きです。
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