【三日月屋×ピエトロ　クロワッサンにあうスープ】その名の通りクロワッサンと一緒にいただきました

こんにちは！ななおです。

先日開催されたLEE100人隊神奈川会。
とっても楽しかった！

そして私にはまだ余韻が残っていたのです。
それが、005てこぽこさんからプチギフト交換会でいただいた「三日月屋×ピエトロ　クロワッサンにあうスープ」。
いつ食べようかなーとワクワクしておりましたが、ついに先日、在宅勤務のランチにいただきました！

三日月屋×ピエトロ　クロワッサンにあうスープ

ピエトロはドレッシングのブランドだと思っていました。
この前テレビで「実はピエトロには店舗がある」と知ってびっくり！
福岡県が発祥とのことですが、神奈川県にも横浜ワールドポーターズにあるんですって！再びっくり！行ってみたい！
もともとピエトロはイタリアン(スパゲッティ)レストランだったんですね。
三日月屋も同様に、福岡出身のクロワッサンのお店だそうです。
だからクロワッサンにあうスープをつくったのか！(納得)

まずはクロワッサンを調達

本来だと三日月屋のクロワッサンに合わせたいところですが、近所にないのでこちらで購入しました。
「パン EAST 百名店」にも選出された「Boulangerie nico（ブーランジェリーニコ）」。

ついでについでにと思って、クロワッサン以外にもたくさんのパンを購入。
国産小麦にこだわったパンの数々。
どれもとってもおいしいんですよ～
これで相手にとって不足はないでしょう(？)

スープを準備します

袋の中はレトルトパウチになっているので、湯煎で5分。
贅沢に2袋いっぺんにいただきます。
このために用意したクロワッサンもトースターで少し焼いておいて･･･

できた！

これが本日の贅沢ランチ、2種のスープとクロワッサンのランチセット。
スープは「スパイス＆ハーブ香る 具だくさんミネストローネ」と「まろやかな甘みとろける 淡路島産たまねぎポタージュ」です。
「具だくさんミネストローネ」には軽く粉チーズを振りかけました。

スパイス＆ハーブ香る 具だくさんミネストローネ

これは！このお名前にすべてが集約されていますね😂
トマト味のミネストローネスープの中にお野菜がたっぷり。
キャベツや玉ねぎはほのかにしゃきしゃきした歯ごたえが残っていて、スープに変化を添えています。
時々感じる豚肉がおいしい。ちゃんとした肉の味。
つぶつぶしている食感は五穀米。
ミネストローネはパスタが入っていることもありますが、和と伊の融合を掲げているピエトロならではなのかもしれません。
そして、かなり特徴的なのがスパイス。原材料に「ブラックペッパー、バジル、タイム」とあり、このスパイスがかなり効いてる。
こうなると「ちょっと何か中和するものを」と思い、そこに「そうだクロワッサンがあった！」となるわけなのでした。

まろやかな甘みとろける 淡路島産たまねぎポタージュ

こちらは、ミネストローネと対照的に具が入っていないスープ。
その代わり、かなり濃厚な玉ねぎの旨味がぎゅっと詰まってます。
原材料を確認したら、味付けの部分以外は玉ねぎ(オニオンソテー)。
とろっとろで具にも思えるような濃厚玉ねぎ部分がたまりません。
こちらも夢中になって食べていると「そろそろこの濃厚さに見合うものを」と思い、そこに「そうだクロワッサンがあった！」となりました。
どっちも違うアプローチでクロワッサンに辿り着くのがいいですね！

ごちそうさまでした

これで午後もがんばります！
てこぽこさんありがとうございました😋
ではでは、また！！