【軽井沢】母娘旅で見つけた、外せない新スポットと定番の楽しみ方。新しくなったT-STATIONやツルヤの購入品も！

GWは母と一緒に1泊2日の軽井沢旅行へ行ってきました。

お互い忙しい日々の中で、「たまにはのんびり美味しいものを食べて、お買い物も楽しみたいね」ということで、久しぶりの母娘旅。

軽井沢駅に誕生！新スポット「軽井沢駅T-SITE」へ

駅直結のアクセスの良さはもちろん、新しくおしゃれな感じ。レストランやドーナツ屋さん、スタバなどが入っています。GWということもあり賑わっていました……！ 旅の始まりから、一気にテンションが上がってしまいました。

T-SITEでおそばを軽く食べました。

温泉やホテルもあるみたいで、おしゃれな感じでした。

新緑のグラデーションに息をのむ。まずは「雲場池」でお散歩

食後はゆっくり雲場池まで新緑の中をお散歩。

素敵な別荘ばかりでお散歩が楽しかった～

近くのカフェのテラス席で新緑の中休憩。

夕食に感動！野菜が美味しいホテル「軽井沢ホテル ロンギングハウス」

母のリクエストでロンギングハウスに泊りました。

早めにホテルにチェックインして貸し切り露天風呂でゆったり。

夕食は野菜が美味しいレストラン。全国の契約農家さんから毎朝届くという新鮮な高原野菜は、普段食べているものとは甘みも瑞々しさも格段に違いました。

前菜からメインに添えられたグリルまで、一口ごとに母と「美味しいね」と顔を見合わせてしまうほど。 美味しいものを少しずつ、贅沢に味わいたい大人世代の胃腸にも優しく、大満足の夜になりました。お腹いっぱいになっても罪悪感がないのが嬉しいところです。

館内もアンティーク調の落ち着いた雰囲気で、一歩足を踏み入れた瞬間から日常を忘れてゆっくりと寛ぐことができました。

やっぱり楽しい！「スーパーツルヤ（TSURUYA）」で賢くお宝探し

軽井沢にきたら外せないのがスーパーTSURUYA！（人が多くて、写真は撮れず）

広大なスーパーでオリジナル商品が多く、本当に楽しい♪

タクシーの運転手の方のお話によると1店舗で1日1億売る店舗もあるのだとか・・・。

地元の方、別荘の方、観光客などとにかくものすごい人でした。

自家焙煎コーヒーと絶品パンに感動。「沢村ロースタリー軽井沢」

有名なパン屋さん沢村ベーカーリーがやっている自家焙煎のコーヒーショップへ。ここで絶対に味わいたかったのが、店舗で丁寧に淹れられる「自家焙煎コーヒー」と、職人さんがこだわり抜いて作る「自家製酵母パン」です。

どのパンを食べても「美味しい～」と叫びたくなるようなおいしさで、コーヒーも深みがあるのにえぐみが少ない！ぜひ軽井沢に行く時は寄ってほしいお店です♪

軽井沢は東京からさくっと1時間くらいで行けて、美味しいレストランやカフェも多く、お店の方も温かくお声をかけてくれて、すごくよい時間を過ごせました～。

紅葉の季節にも来てみたいです！

※すべて撮影許可いただいています。