長野県内パン店14店が参加の
パンフェスでの戦利品!
規模は大きくないもののなかなか足を運べない
遠くのパン屋さんや、実店舗を持たず、イベントや
通販のみの稀少パン店のパンが一度に手に入る
お得なイベントでしたーー
合わせて、パンに合う食材として
コンフィチュールやメープルシロップ
コーヒー豆も買えて、フェスというより
私的にはヨーロッパのマルシェ気分( *´艸`)
を味わえちゃいました。
よく知っているパン屋さんも、お友達パン屋さんも
出店されていておしゃべりしながらの買い物も
やっぱりマルシェ気分◎
そして今回はじめて購入した
ドイツパン“Bio land”さんの黒パンの
成分表記の下にこんな言葉が…
『森に生きる動物たち、この時代に生まれてくる子供達へ
化学肥料や農薬の使われていない生命力のある大地を残していくために、
オーガニック、無農薬栽培、自然栽培農家さんから原材料を購入しております。
7世代先の子供たちの笑顔が守られますように……祈』
…と記されていました。
出店のパン店はみんな地元を愛し、
地元の安全な食材を多く使用しているお店ばかりです。
生産者が身近であるからこそのこだわりや、安全があります。
この言葉をよんで、改めて食育の大切さを実感…
体は食べたもので作られていくということ。
子供たちの食をあずかる母ちゃん、父ちゃんは
そのことをちゃんと子供に伝えて日々実践していくこと。
毎日毎日が食育なのだね、と
思わせてもらいました。
春休み中のご飯作りもちゃんとするぞー!
と気合をもらって。。
021 ほりとも
ほりとも
44歳/夫・娘(21歳・18歳)/手づくり部・料理部・美容部/四季をたっぷり感じられるテラスのある家に暮らす日々。ほぼ終えた子育て後のひとり時間、夫婦の時間を愉しみながら自分らしい創造を綴ります。Instagram:@horii.sense
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ほりとも