朝から、ずっとスペイン料理の気分でした。なんでやろ。定期的にやってくるあの陽気なものが食べたい気分。
※ブログ掲載許可をいただいています。
デパ地下にあるスペインバル
関東は『デパート』というのですよね？だからデパ地下っていう表現なのか。
大阪育ちの私はデパートではなく『百貨店』と言われて育ちました。関西は『百貨店』表現が主流なのか？え？違うのかしら。
話を戻しまして、こちらは『阪神百貨店』の地下二階。
デパ地下のさらに下の階。端っこにあるお店です。
人気のスペイン料理店
お米モチーフの看板が目印の『ドノスティア・コメル』さん。ずっと気になっていたお店。
ただ、予約必須！…とは聞いていたのです。
この日、梅田で所要があり、終了が14時くらい。14時にお店前で待ち合わせしたのがLEE100人隊同期のととちゃんです。
入店は予約なしでもスムーズでしたが、すぐ満席に。いつでも美味しいものが食べられるバルのお店なので、タイミングが良かっただけなのかも。
カウンター席がしっくりきます
10席ほどのカウンターのみのお店なので、二人並んで話ができるのも嬉しい。向かい合うより隣席の方が話が弾む気もする。リラックスできるからかな～。
子どものことや、今気になっていること、気軽に話せて良い意見を言ってもらえるので、とと姉さんを頼りにしています。
ランチは14：30までオーダー可能だったので、ギリギリセーフ！
タパスの盛り合わせ。生ハムサラダ、キッシュ、トルティージャ、エビとアボカドのピンチョス、野菜のピクルス。前菜からモリモリのスペイン旅気分。
カウンター席から厨房で作っている過程が見られるのも良き。丁寧でテキパキと準備するシェフ。
魚介のアロス・メロッソ。スペイン風のリゾットです。魚介の旨味がギューッと詰まっているお米料理。ただのトマト味ではなかった。再現したいな～難しいか～と、ととちゃんと話しながら、堪能しました。
またぜひともリピートしたいお店です。みなさまもスペイン料理はいかが？
002みなっこ
002 - みなっこ
事務職 / 大阪府 / LEE100人隊
45歳／夫・娘（16歳）／手づくり部・料理部・美容部／LEE100人隊3年目、フルタイム勤務のサラリーウーマン。趣味はソーイングと布をめぐる旅。日々のストレスは夜な夜なミシンを踏み踏み、布に縫い込んで発散しています。3年目の目標はLEE100人隊の活動を通して自分の好きなことを新たな場所に繋げることです。ご一緒に最高の自己分析してみませんか。拙い文章ですがお付き合いいただけると幸いです。
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