こんにちは！006りす子です。
パン作りやお菓子作りにあると便利な、ペストリーボードをようやく購入した話です。
ペストリーボードとは…
パン作りやクッキー作りなど、捏ねる作業などを行うときにあると便利なアイテム。
100均などにもプラスチック製のシートだったりと、手軽に購入できるものもあります。
私は娘が生まれる何年も前に購入した、プラスチック製のシートを作業台として使い続けていました。最初は、「きっとそのうちやらなくなる…」と安価なもので済ませていました。
しかし、頻度こそ高くないものの、なんだかんだ定期的にお菓子やパン作りを楽しむ日々。シートの下に濡れ布巾を敷いても、作業のたびに作業台がズレ動くことにプチストレス…！！
そろそろしっかりしたものを買ってもいいのでは？と最近考えるようになったのです。
私が購入したのは人工大理石のボード
そんな私がようやく購入したのが、人工大理石のペストリーボード。
木製や大理石、シリコンマットなど素材も多様な素材があり、それぞれメリットとデメリットがあります。
私が選んだ人工大理石のものは適度な重さがあるので、ベタつく生地を両手で伸ばしても動かない！！これは早く買えばよかった…と今更ながら実感。
頻繁でなくても、お菓子づくりやパン作りをたまにやる方でも、持っておくと便利です。
これでお菓子作りもパン作りも捗る！？
道具は初心者こそ使いやすいものを選ぶという選択肢もアリだな…としみじみ感じました。プチストレスがないだけでも、だいぶ作業が捗り楽しくなります。
個人的な趣味アイテムですが「買って良かった！」と心から思いました！
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006りす子
006 - りす子
主婦 / 神奈川県 / LEE100人隊
36歳／夫・娘（5歳）／手づくり部・料理部・美容部／刺繍が好きです。子育ての合間にコーヒーや紅茶を飲みながら、のんびり制作する時間がお気に入り。ペースはゆっくりですが、完成した時の達成感が心を満たしてくれます。日々子育てに追われる毎日ですが、背伸びをせず日常の小さな出来事をここに綴っていければと思います。どうぞよろしくお願いします。
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