【麦円-mugimaru-】ムギュッと感がクセになるベーグル

前回ブログに書いた、東向島のカフェ『from afar（フロム アファー）』→★

このすぐ隣に系列店の小さなベーグル屋さんがあります。

麦円 -mugimaru-

麦に円と書いて「むぎまる」
とても可愛らしいネーミング◎

ちなみに、店内もアンティーク調の可愛らしい内装でした。

入って右側には横長のショーケースが。
そこにギュギュっと並んだベーグルがなんとも魅力的でした。

甘いものから塩気のあるものまで様々な種類があって悩みましたが、なんとか無事に購入。

リベイクしていただきます！

翌朝。
レンジに数秒かけて、からの、トースター、で焼きたてのベーグルが復活！

ちなみに購入したのは５種類です。

【塩バター】

こちらはお店のイチオシでした。

普段しょっぱい系のベーグルを購入することあまりなかったのですが、食べてびっくり！
バターが香るムチッとした生地に、粗塩がアクセントになっていてとても美味しいーー
ちなみにこちら、「麦円」で唯一バターを使用したベーグルなんだそう。
これはイチオシするわ～！と感動してしまいました。

【あおさチーズ】

こちらもお店のイチオシ。

中には角切りチーズがたっぷり入っているのです。
チーズの塩気の中にあおさがふわっと香って、こちらも美味！！
なんだかワインにも合いそうな雰囲気です♩

【イチジクくるみ】

表面からはわかりづらいですが、中にはドライイチジクとくるみがごろっと。
さらに私、クリームチーズを塗って食べましたの…
もう、この美味しさ、想像できますでしょう？（誰？笑

【キャラメルナッツ】

ほんのり甘いキャラメルと香ばしいナッツの食感が間違いない美味しさ。
生地のモチモチ感もたまりません♡

【塩あんバター】

先程の「塩バター」にあんこがギュッと詰まった「塩あんバター」
甘さと塩気のバランスが完璧で、いくらでも食べられてしまいそう。
次回もきっとリピート間違いないベーグルです◎

以上が私の購入品です。

まだまだお店には気になるベーグルがあって、さらに季節限定の味も随時出ているようなので、また訪れたいと思います♩