バーミキュラといえば、最近出た炊飯器が話題になっていますね。
実は私は去年、半年待ちとも言われるバーミキュラの鍋を予約しておりました。

待つこと数ヶ月、ついに我が家にやって来てくれました。

色は散々悩みましたが、
パールピンクはバーミキュラだからこそ出せる色だとお店の方に聞いたのでピンクにしました。

ピンクのキッチン用品を選ぶのはかなり久しぶりで、本当に良かったのかな？とお鍋が届くまで思うこともありましたが、実際に使い始めると大正解！

華やかな、優しい雰囲気に気持ちが和らぎます。

お鍋の使い勝手はすこぶる良いです。
無水カレーや煮込みはもちろん、
私はよくフライパンがわりに炒めものもします。

この日はチキンバターカレーを作りました。
テーブルにそのままおいてもさまになるので、
おかわりはセルフサービスでお腹いっぱいいただきました。

これからバーミキュラを使って作るパンやデザートにもトライしてみたいなと思っています。