こんにちは！006りす子です。
私が最近ハマっているパン作り。今回、ようやく新しいレシピに挑戦しました。
ミルフィーユ食パンに挑戦！
今回はレシピを検索中に「ミルフィーユ食パン」
という美味しそうなパンが目に留まったので、挑戦してみることにしました。
さぁ、娘と一緒に始めるものの……
材料を計る作業は一緒にやったものの、肝心の捏ねる作業はなぜかノータッチな娘…。
生地がベッタベタに手につく私の様子を見て(?)、今回は見てるだけだそう。まぁ、そんなもんよねー。
確かに今回、捏ねる作業は手にベタベタに付き、なかなか取れず苦労。あれ？もしかして失敗？？？と2人で疑っていました。笑
そして仕上がりは…♡
初めてチャレンジしたレシピ、私の手際も悪いのでかなりの時間を要しました…。(発酵時間などの”待ち”もそれなりにあるけど、ざっと5時間ほどかかりました…)案の定娘も飽きて、早々に離脱しプリキュアを見始める有様…。
だけど、そんな苦労さえ吹き飛ぶほどの満足な仕上がり。ペロリと平らげてしまうほど、なかなか美味しいパンでした♡
次はもう少し手際良く作れたらなと思いますー！
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006りす子
006 - りす子
主婦 / 神奈川県 / LEE100人隊
36歳／夫・娘（5歳）／手づくり部・料理部・美容部／刺繍が好きです。子育ての合間にコーヒーや紅茶を飲みながら、のんびり制作する時間がお気に入り。ペースはゆっくりですが、完成した時の達成感が心を満たしてくれます。日々子育てに追われる毎日ですが、背伸びをせず日常の小さな出来事をここに綴っていければと思います。どうぞよろしくお願いします。
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