はぎの食品の万能だし塩　私のお気に入り3選

一時期SNSや口コミで話題になっていたはぎの食品のだし塩。

ブームが少し落ち着いた今も私はずっとリピートしている調味料です。

その中でも特にお気に入りの3つをあげ、それぞれの使い方をまとめました。

しじみ・ふぐ・真鯛

サイトを見ると20種類くらいあるようですが（知らなかった！試してみたいものたくさん、、）

私はこの3つをよく使っています。

忙しい時に！3分でスープが完成

出来上がりの写真を撮り忘れてしまいましたが、お湯にだし塩ととろろ昆布やわかめとねぎなどを入れたら完成。

お鍋でしてもいいし、あらかじめだし塩と具材をお椀に入れ、熱湯注ぐだけでも◎。

家族全員大好きです。

簡単なのに上品なお雑炊

お鍋の後のお雑炊が大好きなのですが、急に食べたくなる時でも簡単に旨みたっぷりのお雑炊が食べられちゃいます。

炊いた白米をことこと煮、料理酒とだし塩→溶き卵を回し入れねぎを入れたら完成。

お代わりしたくなる美味しさです。私はすりおろした生姜をトッピングするのが特に好き。

だし塩で作るシンプルおにぎり

だし塩を購入されたことがある方は一度はやったことがあるのではないかという定番の使い方ですが、

だし塩を混ぜるだけの簡単おにぎり。

さっぱりしていてるけど、お塩だけではなくお魚の風味も合わさり至福の味です。

冷えてももちろん美味しいですが、出来立ての熱々をパリパリの海苔と共にいただくと格別です。

それぞれ1つずつ使い方の例をあげましたが、どのだし塩でも合う使い方だと思うのでその時の気分で楽しめると思います。

そのほかにも卵焼きやパスタ、うどんなどにも合いそう！

私は忙しい朝の味方として使用することが多いのですが、万能調味料なので新しい使い方にもチャレンジしてみたいです。