甘夏のお裾分け
ご近所さんから、庭の木に成った甘夏をいただきました。
少し酸味があるかも…とのことだったので、加工していただくことにしました!
息子と一緒にゼリー作り
皮を器に使いたいので、慎重に中身だけくり抜きます。

私のお手本を見た後、息子も上手にくり抜いていました♪
この後はひたすら果汁を絞ります。
甘夏1個から100mlほどの果汁がとれました。
足りないのでオレンジジュースを足して、ゼラチンを加えてそぉーっと皮の器に注ぎます。
(夢中になり過ぎて写真が全然ありません・・・泣)
冷やし固めて完成です♪

ちゃんと固まってくれました!
肝心のお味は・・・
実は砂糖を入れ忘れ・・・笑
さすがにオレンジジュースだけの甘味では、息子には苦かったようです。
残りは私と夫で美味しくいただきました♪
息子も楽しい体験となり、ご近所さんに感謝の1日でした。
072 - カオリ
フリーランス / 佐賀県 / LEE100人隊
39歳/夫・息子(3歳)/手づくり部・料理部・美容部/元公務員、今は在宅メインで働くワーママです。トレンドやテイストにこだわらず、ときめくかどうかを大切にしています。最近のマイブームはマシンピラティス、宝物は毎日の子どもとの時間。良いと思ったものをみなさんとシェアできると嬉しいです。身長163cm・イエベ・骨格ナチュラル。
この記事へのコメント( 0 )
※ コメントにはメンバー登録が必要です。

















