こんにちは。朝はコーヒーを絶対ぜったい飲みたいNo.092のくじらです。
みなさんはどんなふうにコーヒーを淹れていますか。
我が家では、以前タイマー付きのコーヒーメーカーを購入して、ハンドドリップの時間を削ろうとしたのですが、豆を挽く音がとんでもなくうるいものを購入してしまい、さらに味もハンドドリップの方がどうしても美味しいと思い、早々に手放してしまいました。
それからまたハンドドリップに戻ったのですが、朝、コーヒーにつきっきりになるのがすこーしだけストレスで、、、(早く起きてゆったり淹れられたらいいのですが)
そんな時テレビで、コーヒー屋さんおすすめアイテムとしてこのドリッパーを紹介している番組を見かけAmazonでポチり。
お湯をドバっといれて2分待つだけ

浸漬式という通り、粉をフィルターに入れて、必要な量のお湯を注ぎ2分蒸らします。
そうするとゆっくりハンドドリップされたような深みのある丁寧な味のコーヒーになるんです。

仕組みは単純で、レバーを上げると、パチンコ玉のようなものが注ぎ口のストッパーになり、下げるパチンコ玉が離れ、注がれます。
今までは、注ぎ終わるまでコーヒーにつきっきりになっていましたが、これのおかげで待っている間の2分は違うことができてかなり効率的。
お手入れも簡単な浸漬式ドリッパー スイッチ


注いだらストッパーのおかげでコーヒーを垂らすことなくそのまま置けるし、洗う時は丸ごとさっと流せばOK。
ハンド以上マシン未満のちょうど良さ
静かで美味しい全自動のコーヒーメーカーに出会えたら良いのですが、高いのに試せない。置く場所もとるのでそれがネックでした。ハンドは美味しいけど時間がとられる。。。
そんな悩みを超シンプルな発想で解決してくれたHARIOのドリッパーは我が家の朝にうってつけでした♪
092 - くじら
主婦 / 東京都 / LEE100人隊
38歳/夫・娘(7歳)/普段はデザインのお仕事をしながら主婦をやっています。おいしいもの、きれいなもの、心地よいものを求め好奇心が止みません。音楽を聞きながら電車で気になる建築を見に行ったり(もちろんグルメも食べながら!)、お家で映画やバラエティーを見てまったりするのが大好きです。なんてことのない日常のこと、心動いた特別な日のこと、この年代だからこそのもやもやも、あれこれシェアさせてもらいます♪
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