【クックドゥ】で時短で夕食を作る！日々忙しいママにオススメ２種を紹介します！

料理下手なわたし。
自炊するようになって約10年くらい経つのに未だに簡単な料理でもレシピを見ながらじゃないと作れません。(汗)
毎回レシピ通り大さじ・小さじをキッチリ守って入れているのですが、目分量で出来る人はホント尊敬します！

クックドゥ　中華合わせ調味料

育休からの仕事復帰をしてとにかく時短で料理を作りたいわたしの味方がクックドゥの中華合わせ調味料。
スーパーでどこでも売っていますよね。
肉・野菜を切って、炒めて、クックドゥの中華合わせ調味料を入れるだけ！
何を作ろうかネットで調べるのさえめんどくさいと感じてしまうときがあるのですが、クックドゥがあればパッケージの裏にレシピが載っているので無で作れる。
あと、大さじ・小さじを量らなくても買ってきたクックドゥの中華合わせ調味料をぶち込むだけ！
料理下手・ワーママのわたしにはありがたい商品です。

そんなわたしが何回もお世話になっている商品を２つ紹介したいと思います。

クックドゥ　回鍋肉

香ばしく炒めた味噌とコク深い熟成トウチが、豚肉のうま味とシャキシャキしたキャベツの甘味を引き立てます。
野菜・肉を切って、炒めて、クックドゥを入れるだけの本当に簡単な工程。
この好きなポイントは自分では出せないお店のような本格的な味が堪能できるところです。
簡単な工程なのに本格的な味が楽しめるなんて嬉しすぎます♡

クックドゥ　チンジャオロース

オイスターソースのコクとねぎ油の香ばしい香りが、ジューシーな牛肉とシャキシャキしたピーマンのうま味を引き立てます。
こちらも回鍋肉と同じで切って、炒めて、調味料を入れるだけ。
レシピでは牛肉(または豚肉)と書かれていますが、我が家はもっぱら安い豚肉で。(笑)
実家から毎年、夏はピーマンをもらうので大量消費のときにチンジャオロースは作っています。
ご飯に合う味付けで我が家ではペロッとなくなってしまいます。
野菜もたくさん摂れるので栄養が気になる子供にもうってつけ◎

とにかく仕事復帰してから体力勝負の毎日。
疲れた日にこのようなクックドゥがあると思うともうひと踏ん張り出来そうです。
いろんなシリーズが出ているので他のも試してみたいな～なんて思っています！