【福岡】門司港「bion(日音)」の桜モンブランと桜ビクトリアケーキで、一足早く桜を堪能しました
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040 きな
2026.03.24
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また門司港へ行ってきました
少し前に、福岡県北九州市の「門司港」にある人気店「bion(ビオン)」さんをご紹介させていただきました。
そのときはまだ2月で、お菓子のラインナップはチョコレート系が中心。3月に入り、春のお菓子が登場!というわけでまた行ってきたのですが…。
やはり、人気店!だいぶ売れてしまっていました
15時過ぎに訪れると、お菓子がほとんどない!お店の方によると、その日は開店からかなりの勢いで売れてしまったそうで…。その日はクッキーをちょこっと購入し、帰りました。

諦めきれず…イベントへ
その翌日、私は朝から博多阪急へ。3月17日から23日まで開催されていた「コーヒーとおやつ展」に、なんと3日間だけ「bion」さんが出店!
どうしてもbion欲を満たしたかった私…。予定があったのですが、その前にサクッと行くことに。
春のお菓子が盛りだくさん♡
開店10分後くらいに到着したのですが、すでに列ができていました。人気ですねぇ…。しばらく並んで、ようやく辿り着きました。
目の前には、たくさんの春のケーキ。そしてクッキー。全部食べたい。
悩みつつ選んだケーキはこちらです。
桜のモンブラン
もう、見た目が春爛漫。

美しいですねー♡店頭で並んでいるときから、こちらのモンブラン、輝いておりました。

ほんのり桜味のモンブランクリームに、いちごの甘酸っぱさ。「bion」さんのケーキは、どれも甘さが絶妙なんです。一緒にコーヒーでも紅茶でも、ハーブティーも合いますが、今回は桜なので緑茶とともに楽しみました♪

桜バタービクトリアケーキ
「bion」さんといえば、ビクトリアケーキもとってもおいしい!人気のお菓子のひとつです。

淡いピンク色が春を感じさせる、桜バターがサンドされたビクトリアケーキは、今だけのお楽しみ♪しっとり生地に、ほんのり塩気もある桜バター。食べ終えるのが惜しい…!
福岡では、本日開花宣言!まだまだ桜スイーツ、楽しみたいです♪
ケーキを食べたときには、私の住む福岡では桜の開花宣言はまだだったのですが…。
本日、3月24日に開花宣言!平年より2日遅く、昨年より1日早い開花宣言となりました。
桜が咲くのも楽しみですが…。「花より団子」な人間ですので、ほかにも今だけの桜スイーツを食べ尽くしたい!と思います♪
ここまでお読みいただき、ありがとうございました!

040 - きな
事務職 / 福岡県 / LEE100人隊
40歳/夫/手づくり部・料理部・美容部/福岡生まれの福岡育ち、地元ネタ多めの2年目隊員です。飲むこと食べること大好き!そして収集癖あり(うつわやキャラものなど)。プチプラファッション好きです。趣味は食べ歩き、ドライブ、神社仏閣巡り、コスメ探し。釣りやキックボクシングでストレス解消しています。今年度もたくさんの「これ、いいな!」をみなさんとシェアしていけたら嬉しいです。
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