少し前からゆるーくグルテンフリー生活をしています。
そんな私に夫がホワイトデーのお返しに選んでくれたのがこちらのバターサンド。
COCO CHOU CHOU（ココシュシュ）ヴィーガンバターサンド
長野県長野市にある、ヴィーガン＆グルテンフリースイーツの専門店。
今回夫が選んでくれたのは、信州らしい巨峰とシャインマスカットの2種類です🍇
見た目は普通のバターサンドそのもの！なんておいしそうな見た目……♡
こだわりの原材料
原材料はすべて植物性。
バター部分はカシューナッツやココナッツオイル。クッキー生地には米粉やアーモンドパウダー。
甘味はメープルシロップで作られています。
お味は絶品！
サクサクとしたクッキー生地に濃厚でなめらかなヴィーガンバターが最高においしい！
そこに大粒の果実が絶妙なアクセントになっていて、口いっぱいにおいしさが広がります。
ひとくち食べて「おいしー！」となったほど。
これでヴィーガンなの？と驚きました！
ずっしり濃厚だけど後口はあっさり、胃にもたれる感じもありません。
ひとつで大満足！
ひとつでかなり満足感。それもそのはずひとつでカロリー260kcal。
カロリーにおののきましたが、体に優しい素材だけでこれだけの満足感を得られるなら納得。
ひとつずつ大事に食べたいと思います♩
モミチ
TB - モミチ
会社員 / 神奈川県 / LEE100人隊トップブロガー
41歳／夫・息子（10歳）・娘（7歳）／料理部・美容部／仕事・家事・育児（そして推し活！）に慌ただしい毎日ですが、日々ちょっとしたことでも幸せを感じながら楽しく過ごしたいと思っています。コスメや美容が大好き。40歳をこえ、子育てからファッションなど色々と悩みは尽きませんが、それも楽しみに変えて暮らしていけるよう試行錯誤中です。身長153cm。
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