【東京土産その３】ネーミングも特別感も！山本道子の店でサブレを買いました【山本道子の店】

『山本道子』さんとは？？？
名前を冠にしたお店って、自信が漲っていると感じるのは私だけでしょうか。

『村上開新堂』と繋がります

半蔵門駅近くにある、明治時代から続く『村上開新堂』さん。京都に同名のお店があり、歴史的な繋がりはあるそうですが、経営形態は全く別物とのこと。私、京都のお店のロシアクッキーも大好きですの。

話を戻しまして。東京の『村上開新堂』さん。ずっと気になっていたお店のひとつです。

キャッチフレーズは『日本で初めての日本人による洋菓子専門店』（お店のホームページより抜粋）

LEE100人隊の過去のブログでも紹介されています。当時、読者だった私は、ブログを読んでお店へ行きたい気持ちが増してたんだよな～。

紹介制で登録がないと村上開新堂のお菓子は購入できません。しかも今、その登録すら凍結しているとのこと。
なかなかレアで一般人は購入さえできないという幻のお菓子。ね？気になりませんか？

山本道子さんとは

山本道子さんとは村上開新堂の五代目として味を引き継がれているお方。

村上開新堂の精神を引き継ぎ、オリジナルレシピのお菓子を購入できるお店として『山本道子の店』があるとのこと。
紹介がなくとも、お菓子が購入できる貴重なお店です。

それはそれは人気のようでして、予約制やすぐに売り切れてしまうものも。

開店時間にお店に伺いました

開店時間早々にお店に出向き、気になるものをいくつか購入しました。買いたいものが買えたのでホクホクです。

薄ピンクの缶に並んだサブレ。素朴。基本に忠実でサックリした食感の抹茶＆レモンサブレ。一気に何枚でも食べられます。

ベースは同じなのに後味が異なるクッキー。左から、チョコレート、セサミ、チーズ。おつまみにも良し。

ドライフルーツのパウンドケーキ

どの味もお上品、真面目な味です。また食べたいと思わせるお菓子。

またお土産に！誰よりも自分への接待用に！と思うのでした。

長々とお付き合いいただきありがとうございました。お土産編は一旦おしまいです。

002みなっこ