料理部

【作業時間1時間】こねない!全粒粉カンパーニュを作りました。

  • TB aimi

2026.04.10

  • 1

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こんにちは。

TB aimiです♩

以前、全粒粉のあずきパンを作ったのですが、今回は全粒粉のカンパーニュを焼いてみました!

全粒粉カンパーニュ

ボールに入っているのは、強力粉、全粒粉、砂糖、塩、イースト、水を混ぜたもの。

今回も「元パン作り職人ちー坊の楽ちんパン作りちゃんねる」さんの”1時間で作る!全粒粉のカンパーニュ!〜”を参考にして作ってみました!

こねなくていい!

発酵前
発酵後

こちらのチャンネルはこねない作り方を公開してくれているので、今回もこねずに進めていきます。

さらに、発酵も一回だけです!!

焼き上がりました〜

全粒粉カンパーニュ

家中においしそうな香りが漂って、無事に焼き上がりました♡



おいしい!!

まずは、ほかほかの湯気が出ている焼き立てを一枚食べました!

全粒粉をしっかり感じることができておいしい〜!このために頑張ったんだ、私は。

全粒粉カンパーニュ

2枚目は餡子とバターとともに。

全粒粉カンパーニュ

3枚目は炒り卵をトッピングしてみました!

全粒粉カンパーニュ

おいしい全粒粉パンを求めて、これからも作り続けたいと思います〜♩

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TB - aimi

パート / 千葉県 / LEE100人隊トップブロガー

38歳/夫・娘(8歳)/手づくり部・料理部・美容部/美容が好きで、日々いろいろなアイテムを試している元エステティシャンです。「心を豊かに過ごす」をテーマに、季節の移ろいを感じながら日々を楽しんでいます。子育ての合間のほっと一息時間や、美味しいもの、美容・ファッション、旅先での出会いや思い出など、日々の中で感じた“ちょっといいな”を綴っていけたらと思います。イエベ春。骨格ナチュラル。身長162cm。

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