こんにちは キッキです。
料理が苦手な私に最近嬉しい変化が。
夜、1品だけ集中して作る時間が少し楽しくなってきました。
きっかけは、仕事から帰ってきて、いただいた葉付きの大根でふりかけを作ったこと。
刻むことに集中すると、ちょっとしたストレス発散にもなるし、出来上がった一品を見ると小さな達成感もありました。
料理でストレス発散なんて今まで思ったことがなかったのですが、大学のときに先生が「ストレス発散にみじん切りをする」と言っていた意味が、今になって分かる気がします。
目の前のことに黙々と取り組む時間が心地よくて、ザクザク切るのもちょっとした快感でした。
晩ごはんの準備は、朝のお弁当作りと一緒に済ませてしまうことが多いので、夜は「ちょこっと作る」くらいが今のライフスタイルにフィット。
小さな作り置きが増えてきたので、新しい保存容器を購入しました。
蓋をしたままレンジで使える 耐熱ガラス容器

今までは手持ちのガラス容器を使っていたのですが、
- フタがプラスチックで色移りが気になる
- フタごと電子レンジが使えない
とちょっとしたことがストレスに。

この保存容器は、蓋をしたままレンジで温められる、蓋をしたまま冷蔵・冷凍保存可能!
サイズは色々ありましたが、小鉢型の小と長方形の小の2種類を選びました。
ちょっと入れるのに便利な小鉢型

小鉢型には、キャロットラペとブロッコリーの胡麻和えを。
食器としても使えるデザインなので、このまま食卓に出してもよさそう。

蓋が料理をつぶさず保存できるドーム型になっているので、少し多めに入れても大丈夫なところも良き◎
使い勝手の良い長方形

長方形には大好きな温泉卵を。
長方形タイプは持っていなかったので新鮮!
今回、購入した長方形は小鉢2個分を上に置くと収まるサイズ感なので、重ねて冷蔵庫へ置いています。

蓋はカチッと閉まるタイプではなく、かぶせるだけ。
取り出すときは、蓋だけ持たないように注意が必要そうです。
食洗機も使用できるので、お手入れも楽。
使い勝手を見て、少しずつ増やしていきたいです。
キッキ
TB - キッキ
医療関係 / 高知県 / LEE100人隊トップブロガー
44歳/夫・息子(9歳)・娘(6歳)/手づくり部・料理部・美容部/健やかに年齢を重ねるために、あれこれ試している健康オタクです。40代から始めたマシンピラティスやウォーキングをゆるく続けながら、健康アイテムを取り入れ、セルフケアを楽しんでいます。美容、ファッション、そしておいしいものが好き。旬の食材や季節の手仕事を楽しみながら、苦手な料理も引き続き頑張りたいです。季節を感じる暮らしを大切にしながら、心とからだを整える日々を綴ります。いくつになっても好奇心を忘れず、LEEに刺激をもらいながら、好きなモノ・コトをシェアできたら嬉しいです。骨格ウェーブ/ブルベ冬/顔タイプクール。身長157cm。
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えいちゃん