長年愛用していたヘルシオのオーブンが壊れたので買い替えました。
我が家はパナソニックの「ビストロ」にしましたが、
なぜ、ビストロ(NE-UBS10D)にしたのか?
他のオーブンレンジにも素晴らしい機能がありますが、今回は「時短」と「仕上がりの好み」で決めました。

2品温め機能
毎日お弁当をつくる私には2品温め機能があることは必須条件でした。この2品温め機能、、、ちょっとしたことですが、あるとお弁当づくりが倍早くできます!
そして遅い時間に帰ってくる夫も毎日2品あたためでさっと夕飯を温めて食べることができます。
2品あたためのオーブンレンジはいくつかありますが、冷凍や冷蔵も一緒に温めできるレンジは数が限られてきます。パナソニックはレンジの温め機能に定評があり、毎日温め機能を使うので、重要視しています。
パリッと感と調理スピード
ビストロはヒートグリル皿や、熱風フライなどカリっと系が得意。
特に焼きそばの仕上がりは、鉄板のやきそば、という感じの違いです。
「熱風フライ」で揚げ物のおいしさが劇的に変わる!
私が特に気に入っているのが、この「熱風フライ」。 熱風を循環させて加熱するので、衣が水分を吸ってベチャッとするなんてことがありません。


時間が経ってもパリッとした食感が残るので、本当にザクっと音がでるくらいサクサク!しかもノンフライだからヘルシー。この機能のおかげで、平日でもアジのフライや、唐揚げなどもつくるようになりました。
「ヒートグリル皿」は、まさに魔法のプレート
ビストロの代名詞とも言えるこのヒートグリル皿。 このプレート自体が発熱して焼き色をつけてくれるので、裏返さなくても両面こんがり! 食材を並べて、ボタンを押すだけ、しかも冷凍も冷蔵も同時でも綺麗に焼いてくれるので、「ハンバーグも焼き魚も、フライパンを出さずにこれにお任せ」というスタイルが定着しました。そして汚れも落ちやすいのでお手入れも楽です。

ビストロのヒートグリル皿は『フライパンに近い感覚で焼き色を楽しめる』のが決め手です。

ヘルシオも良いと思います。
ヘルシオはビストロを買う前に愛用していました。あの家電オタクの勝間和代さんが愛用しているのもヘルシオ。蒸し料理系はやはりヘルシオが美味しいです。ブロッコリーはヘルシオで調理するのが一番美味しいと思っています!そして最近のヘルシオはデザインが本当おしゃれでスタイリッシュ!デザインは見た中で一番好みでした。
ただ庫内がびちゃびちゃになるので掃除が面倒なのと、ビストロよりも時間がかかるメニューが多かったです。
象印も気になる~!
最近オーブンレンジ市場に復活した象印。ボウルを浮かせちゃううきレジや温め機能に力をいれていて、値段的にも安く、デザインも好みでした。
日常オーブンレンジの基本機能だけ使えば十分という方は、象印がお勧めです。
ただ2段オーブンの機種がないため、パン作りをする私にはちょっと物足りなかったです。
ここ最新しいオーブンレンジを買うにあたり、ついまた私の悪い癖の探求心があふれてきてしまって、調べまくり、AIに相談しまくりました(笑)比較表までつくって、夫はなんでもいい、という言うのに、最後はなぜ私がビストロにしたのかをプレゼンしてましたw
私は平日の調理はキッチンに立つ時間は15分目安!いかに早く、楽するかということに情熱を注いでいるので、ビストロはより早く、楽にを実現してくれました♪お勧めです!
購入前、ネットで口コミや評価をみていたのですが、そのときキッキちゃんのブログがでてきて、ものすごく参考になりました!!
熱風フライはビストロの最新機種からですが、それ以外の機能はキッキちゃんのブログ記事がとても参考になると思います。
キッキちゃん、ありがとう!(笑)
TB - あお
会社員 / 埼玉県 / LEE100人隊トップブロガー
39歳/夫・息子(14歳・8歳)/フルタイムの会社員、ワーママ歴は13年目に突入。39歳でリモートワーク中心の会社に転職しました。平日はとにかく質素に疲れないように過ごし、土日は子ども達の試合を見に行ったり、カフェに行ったりアクティブに過ごしてます。趣味は読書、料理、インテリア。特技は家計管理。日々、自分の心と身体を整えるために、ジャーナリング、読書、ヨガ、ウォーキングや筋トレに勤しんでいます。骨格ストレート、イエベ秋。身長153cm。
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TB あお