こんにちわLEE100人隊30番コポです
LEE4月号
「その手があったか！」お弁当ネタ帖が斬新！！
この春からお弁当作りにチャレンジしていこうと思っている私にとって、今月号のLEEのお料理特集は見ていてとてもワクワク！お弁当作りって、朝誰よりも早く起きて、暗くて寒いキッチンで眠いよぉ～と想いながらつくるイメージがあったんです。その気持ちを覆す、気合を入れすぎなくても大丈夫ですよ。とプロの料理家さんたちが時短、材料少なめ、でも美味しい！お弁当を教えてくれるているのです♪
IDEA1
寝坊しても間に合う！時短、コスパ最高レシピ！
青のりチーズちくわ弁当／近藤幸子先生
メイン食材はちくわとチーズ！それに醤油と青のりの調味料があればおかずの完成！忙しい朝って火を使う料理だとコンロの前から離れられないと、朝の支度が進みませんよね。けれど、このレシピは、トースターやグリルに入れておくだけ！完成したらご飯の上に乗せるだけ！食費、時間どちらも節約できてお弁当が完成するなんて、夢みたいなレシピです！
最新号で掲載のレシピの一部がLEEWEBでも読むことができましたので、リンクを貼っておきますね♪
LEE本誌 には、他にもアイデアいっぱい掲載されています♡
私も一品のっけ弁をマネして作ってみたよ！！
めちゃくちゃかんたーん！一瞬でできました
チーズ×醤油ってなぁーんでこんなに合うんでしょう？？
青のりをかければ更に美味しい！
育ち盛りの子供達には、ご飯の部分に胡麻＆マヨネーズを仕込んで㌍アップさせてみたり、年代別で好みの味にアレンジするのも楽しい！（本誌ではしば漬けなのですが、自家製ストックのキャロットラぺを、、ちくわのぼにゅっとした嚙み心地へのアクセントでポリってのがあると、より美味しいんだな～と思いました♪）
お弁当箱はコレ
春に向けてお弁当グッツ集めてます♪
【工房アイザワ】角型ランチボックス小2段
お弁当生活を目の前に、好きなグッツを揃えてどうにか、テンションをあげようとしてる私。
最近大好きな雑貨屋さんやキッチングッツ専門店が立て続けに閉店されてしまいました（泣）閉店セールで30～50％OFFという破格のお値段で永年の憧れの品が売り出されているではありませんか、、、これまでの感謝の気持ちを込めつつ、この値段ならば、、、と、いくつか購入しました。「いつか欲しいものリスト」を日頃から書き込んでおくとこういう時に、運命だ！と動ける気がしています。
気負わず、楽しくお弁当生活を始めたい方へおすすめのLEE4月号！！とLEEWEBはセットで読むとより楽しい！！有名料理家さんのレシピが無料で読めるLEEレシピ：お弁当特集も超おすすめです！
お弁当のお話第２弾も早く書きたい！！030コポでした。
030 - コポ
主婦 / 愛知県 / LEE100人隊
44歳／夫・息子（10歳・7歳）／手づくり部・料理部・美容部/母、妻、嫁を主語にしたいた1年前。自分軸を取り戻し、見える景色が変わりました。とはいえ、自分ファーストにはなりきれず、自分の学びが家族の喜びにつながる事に幸せを感じます。家庭菜園、季節の手しごと、【買わなくても作れる】と日々の食卓が彩られるのも細やかな喜びです。ワンオペ歴10年を支えてくれた愛車を相棒に平日の習い事送迎～子供と過ごす休日と走り抜ける毎日。現在の肩書は主婦。自分らしい働き方の配分が悩ましい～さて、どう生きようか？の2年目隊員です。
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