こんにちは。087ととです。
1つ前のクリップでは春のお花・ミモザをご紹介しましたが、今回は”花より団子”。
たねやで見つけた春のお菓子のご紹介です。
季節菓子で春を感じる
先日デパートに行った時に立ち寄った「たねや」さん。
季節ごとに素敵なお菓子が並んでいますが「春」はピンクや桜を使ったお菓子が並んでいて
ワクワクする気持ちが抑えられません。
沢山の季節菓子が並んでいる中で私が選んだのは「春の餅」です。
パッケージからしてオシャレで上品。
中身はさくら餅とよもぎ餅です。
どちらも一口サイズで、お上品な大きさです。
蓋を開けた瞬間に桜の葉っぱの香りがして食べる前から春を感じます。
関西風さくら餅
さくら餅って関西風と関東風があるんですね。
私はこれまで関西風しか知らなくて、さくら餅と言えばこの形が当たり前だと思っていました。
関西風のさくら餅は道明寺粉というもち米を使っていて、つぶつぶした食感が特徴です。
一口サイズの小さなお餅にも丁寧に塩漬けの桜が飾られていて和菓子の細やかさを感じます。
よもぎ餅
よもぎ餅はモチモチで弾力のある食感。別添えのきな粉をまぶして頂きます。
口入れるとよもぎの香りが広がって、こちらも春らしい味わいです。
季節のお菓子で「春」を感じるひと時。
こういう小さな楽しみも大切にしたいですね。
良かったら、みなさんの「春」も是非教えてください。
087 - とと
会社員 / 大阪府 / LEE100人隊
48歳／夫・息子（15歳）／手づくり部・料理部・美容部／こだわりやとテキトーが共存する真面目人間です。やりたいことがたくさんあって、日々バランスを整えながら前進中。パーソナルスタイリストを目指して勉強しながら、ファッションやインテリアなど“好き”を発信しています。3年目のラストイヤーも悔いのないよう「とりあえずやってみよう！」を合言葉に突き進みます。よろしくお願いします。
この記事へのコメント( 4 )
※ コメントにはメンバー登録が必要です。
087 とと