こんばんは、090こうめです
今日はひな祭りですね🎎
今回、LEEレシピを参考に“自由なちらし寿司”を作ってみました
長谷川あかりさん「イクラとサーモンのちらし寿司」
仕事後に行ったスーパーにはイクラはすでになく🥲、サーモンと追加でブリも買いました
ディルは子ども達が食べられないので、大葉で代用しました
サワークリームも今回はのせていません
具材を切ってのせるだけ！簡単ちらし寿司
サーモンとぶりときゅうりをコロコロ切って、大葉も刻んでのせるだけのちらし寿司です
【ARAS】のお皿に盛り付けました
【ARAS】といえば、ミミちゃんのコレクションがとっても素敵です✨️
本日のひな祭りメニュー
- ちらし寿司
- サラダ
- 買ってきたからあげ
- 買ってきたピザ
- いちご
ほとんどをお惣菜に頼るというメニューになりました
からあげは手作りするつもりが、スーパーでとり肉ではなく、ついつい出来上がったからあげを買ってしまいました🤣
サラダのドレッシングはお好みで♪
サラダはピエトロドレッシングと、Costcoで購入したイル・キャンティがお気に入りです
デザートは【柴舟小出】抹茶 和チョコ大福【はる風】
本日のデザートはいちごと、抹茶 和チョコ大福でした
お餅の中の抹茶チョコが口の中でとろけます
ひな万頭もこちらのお店で買いました♪
ちらし寿司は子ども達からも好評でした
我が家の、楽して簡単お惣菜に頼るひな祭りごはんのご紹介でした
本日もお読みいただきありがとうございました😊
090こうめ
090 - こうめ
大学事務・パート / 石川県 / LEE100人隊
44歳／夫・娘（13歳・10歳）／手づくり部・料理部・美容部／LEE100人隊の活動2年目。休日は北欧インテリア、ハンドメイド雑貨店めぐりを楽しんでいます。プチプラコーデが大好きです。日々の生活での素敵な情報をシェアできればうれしいです。居住地石川県の魅力をみなさんにお伝えしていきたいです。活動2年目もよろしくお願いいたします！身長163cm。
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