ひなまつりにも普段使いにも。おひつのある暮らし。

こんにちは。No.092のくじらです。

昨日我が家では、家族3人でしっぽりとひな祭りパーティを開催しました！

去年の初めくらいまでお刺身を食べず嫌いしていて、

お寿司屋さんに行っても玉子と納豆巻きしか食べなかった娘も、

今年の終わり頃には、マグロ・サーモン・イクラなど一丁前のオーダーをするように。

お金はグッとかかるようになりましたが、満たされている娘の顔を見ると

なんだか誇らしい気分です♪

今年はそんな娘を祝って、ひな祭りでは手巻き寿司に決定！

ちらし寿司や手巻き寿司は作ったことこそあったものの、大皿でしのいでいたくじら家。

それはそれでよかったのですが、おひつの方が寿司酢を混ぜるのが楽そうなのと、

個人的な憧れもあり、これを機に購入しました♪

朝倉家具さんの、「よろずおひつ」

木材の家具や生活雑貨など素敵なプロダクトを制作している新潟県、朝倉家具さんのものです。

このおひつにした理由は、なんといってもこのデザイン。存在感がありモダンで素敵です。

丈夫な家具作りの技術を活かした製法で、信頼感も◎

もう一つの理由はお手入れのしやすさ。特殊塗料を塗ってあって洗剤が使えるのはありがたいっ！

杉と桐のいいとこ取りで、香りの良さと軽くて扱いやすい、も叶えてくれています。

使ってみての感想は、というと、

最高！もっと早く買えばよかったです、、！

優しい木の香りがお米の甘みを引き立てる気がします。

ふたも素敵なので、そのままお皿代わりに。

『なんでもかんでも、万事（よろず）のおひつ。』

というだけあって、おにぎりを入れたり、そーめんに使ったり。

じゃんじゃん使いたくなりました。

蒸篭ブーム再来の今、おひつもアツいですっ！！