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【LEEレシピ】コウケンテツさんの「鶏のみそしょうが焼き」をつくりました!【鶏肉レシピ】

  • 024 もっこ

2026.02.28

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みなさんこんにちは!

今日は、最近作ったLEEレシピをご紹介します♪

今回も簡単に美味しくできちゃう最高レシピなのでぜひチェックしてみてくださいね!

料理のモヤモヤ、全部鶏肉で解決!?

職場での昼休憩。この時間に夕飯のメニューを考えることが多いわたし。

この日もLEEレシピを検索していました。

うちに唐揚げ用の鶏モモがあったので、鶏肉レシピを探していると、全部鶏肉で解決の文字が!

これだー!と思い見てみると、材料は鶏肉と玉ねぎだけ。味付けは味噌、酒、生姜などうちにあるものばかり。今日のメニュー決まり!!!

まずは玉ねぎを縦半分に切って薄切りにし、長さを半分に切ります。

ボウルに鶏肉を入れ、味噌、酒、生姜を加えてよくからめておきます。

下準備が出来たらフライパンにごま油を熱し、玉ねぎを透明になるまで炒めます。

炒めたら鶏肉を投入〜♪

玉ねぎと一緒に炒めます。

絡めて炒めたら蒸し焼きに。

お肉に火が通り炒まったら完成です!⭐︎

忙しい日の夕方にパパっと作ったこちらのおかず。家族の評判は…

よそう前からつまみ食いをしていた夫。わりと味焼き具合に口うるさい夫ですが、美味しい〜と喜んで食べていました!

よっしゃ!と小さくガッツポーズ!

美味しそうに召し上がってくれました♡!

子どもたちも味付けがいいね〜!好きな味!と喜んでくれました♡

みなさんも忙しい毎日での献立は大変だと思いますが、ぜひLEEレシピに頼ってみてくださいね♪

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024 - もっこ

医療関係 / 群馬県 / LEE100人隊

39歳/夫・息子(12歳・8歳)・娘(2歳)/手づくり部・料理部・美容部/3児を育てるワーママです。最近は息子が野球をやっているので、新米野球ママ頑張っています!家族との何気ない日常から、育児・仕事・趣味など幅広く綴っていきたいと思います。ブログを通して色々なことをみなさんと共有し、たくさんの新しい発見が出来たら嬉しいです。2年目もどうぞよろしくお願いします!

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