お弁当生活を始めて半年ほどが経ちました。
今のところは、楽しみながら続けることができています☺︎というのも、できるだけ悩まず考えずにできるパターンを決めてしまったから。
お弁当箱はお気に入り一択で。

まずは使うお弁当箱。これは自分が気に入っているものだけを使用しています。
使うものを決めておくだけで迷うことなく詰める作業に入ることができる。入れられる量も一定なので、お米やおかずをどのくらい用意すればいいのかも把握しやすい。
気に入ったものが使えるだけでなく、使うものを決めておくだけで良いことがたくさん。日によって量が多すぎたり少なすぎる、というストレスもなくなりました。
おかずはごはんの上にのせるだけ。

お弁当を詰めるのってむずかしい!
なので、私は詰めるというよりもごはんの上におかずを載せる、という方法をとっています。
詰め方を考える必要もなくなって、これだけで随分ラクに早く準備ができるようになりました。
困った日は、たまごとウインナーとブロッコリー。

お弁当に入れるのは前日のおかずの残り物や作り置きしている副菜。でも入れるものが全くない!という日も。
そんな時はたまごとウインナーを焼いて。ブロッコリー(または、ほうれん草)を茹でて入れることにしています。
他には切って焼くだけでおかずになる練り物や厚揚げをストックしておいたり。予防策をとっておくことも忘れずに。
↑副菜づくりに参考にしている本のこと。
自分がいいなら、それでいい。
とにかくその日に決めない。悩まない。ワンパターンでも自分がよければそれでいい。そう思いながらやっています。
けど、好きなことも忘れずに。お弁当箱はお気に入りを。好きな梅干しは欠かさない。ランチクロスを作ってみたり。
↓ 作ってみたら楽しくなったお弁当

自分のペースと楽しみ方でこれからもお弁当生活、続けていこうと思います☺︎
【070.おーたむ】
↓ お弁当の楽しさに気づいた日
070 - おーたむ
自営業 / 徳島県 / LEE100人隊
43歳/夫・娘(11歳)・息子(9歳)/料理部・手づくり部・美容部/趣味は読書と散歩。素朴で美味しいもの、自然の中で過ごす時間が大好きです。自宅は古いビルのワンフロアをリノベーション。身近にあるわくわくを見つけながら地方暮らしを楽しんでいます。視野を広げつつ自分に正直に、あそびを大切に。心が動いたことをシェアしながらLEE100人隊3年目も歩んでいきます。
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