【鹿児島】【フェスティバロ・ラブリー】と【明石屋・軽羹】を食べました。

3月に再び出張&発表を控えており、

毎日が目まぐるしく過ぎているミミです😭

夫が【鹿児島】へ出張に行き、

お土産を買ってきたので紹介します。

鹿児島に行くと聞いて、

同期のぴのちゃんに連絡してみたら、

すぐにお返事をくれました。

とても丁寧に

鹿児島の名産品について説明してくれて、

爆速で夫にお土産リストを送りました😂

仕事の関係で

あまり時間がなかったそうなのですが、

空港で買ってきてくれた

この2つのお土産について紹介します。

【フェスティバロ】の【ラブリー】

まずは、【フェスティバロ】の

【ラブリー】という【唐芋レアケーキ】。

スイートポテトではなく、

唐芋レアケーキです。

【黄金千貫】というサツマイモを

加工して作られた小さなケーキ。

外箱の、このビタミンカラーが

既に食欲をそそります。

食べやすいサイズ

箱を開けると

光り輝くゴールド包み紙の中に

かわいいケーキがお上品に収まって

並んでいました。

保存料も着色料も不使用なのに

この黄色ってすごい！！

小皿に取って1人1つずついただきました。

この感じ、初めて！

食べた瞬間、

サツマイモの旨味と甘みが

口の中にふわっと広がり、

ただのスイートポテトとは違う

独特なおいしさがありました。

他の味は食べたことないのですが、

【フェスティバロ】の中でも

この【ラブリー】が1番人気らしく。

確かに、この美味しさは

ハマる方が続出するのも

わかるような気がしました。

初めて食べる【軽羹】

お次は鹿児島の銘菓【軽羹】（かるかん）。

軽羹には

【明石屋】と【薩摩蒸気屋】の

2大ブランドがあるらしく、

その違いも、ぴのちゃんが

とっても詳しく教えてくれました。

結局、我が家に来たのは

【明石屋】の軽羹。

意外に大きい

思ってたより大きい！👀というのが

見た目の第一印象です。

箱を開けると

巨大なお豆腐のようなものが出てきて、

これがお菓子なのか？？と

正直、不思議に思いました。

ナイフで切り分ける時も、なんだろう。

ナイフが入る感触が

今まで切ってきたものとは違う印象で。

カステラでもなく、

パウンドケーキでもなく、

何に1番近いかと言われたら、

あんまんとか肉まんの皮みたいな感じ…？

原材料は4つだけ

でもこれ

米粉と山芋（自然薯）、砂糖、水の

4種類だけで作られていて、

とてもヘルシーなお菓子なんですよね。

原材料の少なさにビックリ😳

こちらは切り分けて、

知覧茶と一緒にいただきました。

【ラブリー】に感動

どちらも鹿児島を代表する

とても有名なお菓子ということですが、

今回2つとも初めて食べました。

特に私的には

【フェスティバロ】の【ラブリー】が

今までにない感覚のお菓子で

とても食べやすく、好みな味でした。

ぴのちゃんに感謝！！

【鹿児島】を感じられるお土産を

沢山食べることが出来、大変満足です。

鹿児島のお土産情報を

地元の方から教えてもらえるなんて☺️

こういった交流も楽しくて、

改めて、100人隊メンバーで良かったと

思った出来事でした✨️

ぴのちゃん、

役立つ情報を

いろいろ教えてくれてありがとう♥️

本日もお読みいただき

ありがとうございました。

001 ミミ