酢活。お酢の力で、疲れにくい体を目指したい。

知らず知らずに、疲れていく体。
年々、疲れが取れにくいな～と感じています。

もう少しできる事があるよな。
と思いつつ、
やる気の波が静かな時もある。

なんだか毒素が抜けていくような気持ちになる…
Bank Bandを今回はBGMに…

酢

最近まで、酢は苦手な部類でした。
酢の物も、大人になってからは嫌いではないけれど、
敢えて食していませんでした。

でもなぜでしょうか、ここ数年で「酢美味しいかも。」と思うことが増えまして。
味覚の変化により、美味しいと思うものが増えるって幸せだ。
と感じています。

♡酢のいいところ♡

なんとなくダルい…って時に。（エネルギーを作るのを助けるそう）
→１番求めているところ！

腸の動きを助けてくれる！

脂肪の蓄積を抑えてくれるらしい！

ありがたーい調味料♩

飯尾醸造｜富士ピクル酢

生野菜をそのまま漬けるだけで、
美味しいピクルスが簡単にできあがる、ピクル酢！

大学時代の後輩が、ピクルス大好きで…
その子の部屋の台所にはずらりとピクルスの瓶が並んでいたなぁ。
その当時は苦手でしたが、今お邪魔したい。笑

ドボドボっと注ぐだけ。簡単！
一晩寝かせたら完成です。

紅白大根を漬けたら、ほんのりピンク色に…♡

次は、セロリや長芋も漬けてみたいな～。

飯尾醸造さん、他にも興味深い酢がずらりと。
「しゃぶしゃぶに夢中」という名前の酢が気になる…
粉山椒が付属されているそうです。（山椒だいすき！）

美酢

ミチョ♡
100%果実発酵酢から作った、果実のおいしさを楽しめる飲むお酢です。
色々なフレーバーがありますが、
私はざくろを選びがち。

カラマンシーも美味しかったな～。
東南アジアで栽培されている柑橘類だそうです。

私は炭酸水で割ることが多いです。
（アルコールを飲めないタイミングだけれど、喉を喜ばせたいとき）

その時の気分で、薄めにしたり濃いめにしたり。

調べてみたら、美酢のアレンジレシピもたくさんあるみたいです。
気になるのは…
ざくろはちみつティー
赤ワイン＋フルーツでサングリア
豆乳と合わせるのも美味しそう～。

ある大物タレントの方が、納豆にお酢を加えて常温でしばらく置いてから食べる。
というお話をされていて、まねっこ。

うん、美味しい！これはクセになりそう！

美味しく疲労回復。
皆さんもいかがでしょうか？

・

・

097 バマ