こんにちは。りーぬです。
NO RAISIN SANDWITCHさんのポップアップショップで購入した、美味しすぎるチョコをご紹介させてください。
アートな美味しさ♡
NO RAISIN SANDWITCH
PREMIUM GANACHE

赤と茶の小箱に収まっているのは、カカオクッキーにサンドされたガナッシュのスイーツ。
プレミアムなスイーツであることは伝わってきますが、その見た目の情報だけでは、何か最初さっぱりわかりませんでした。
茶色はチョコ味で、赤色は苺味かな?程度に想像していましたが、食べてびっくり!
とっても美味しくて、普段出会わないような食感と余韻。
よ〜く見ると、3つの包みに全て違うお名前がついている。つまり、3種類の味が楽しめるので、ぜひ独り占めして味わってほしいスイーツです!
苺に溺れる!
PREMIUM GANACHE
Rouge(ルージュ)

ガナッシュとは、チョコレートと生クリームを合わせて作るなめらかで濃厚なクリームのこと。
小さな箱に、「いちごギモーブ」「木いちご パートドフリュイ」「キームンガナッシュサンド」の全く違う三種類のガナッシュサンドが、まるで宝石のように並んでいます。
見た目も可愛くて、食べるとふわふわな、苺マシュマロと苺チョコで心が若返る、いちごギモーヴ。
闇の中赤く妖艶に光る木苺のゼリー(パートドフリュイ)の甘酸っぱさと、ガナッシュチョコがあとを引く、木いちごのパートドフリュイ。
世界的に有名な、中国安徽省の高級紅茶(キームン)の茶葉の旨みが強いガナッシュがもたらす、非日常な口福感を味わえる、キームンガナッシュ。
三種類の風味の幅が広大で、口の中がチョコや苺のお祭り騒ぎに。
賞味期限は14日で、寒い冬ならそのまま保冷剤無しで持ち歩きできるので、手土産にもしやすいです。
夢見心地なチョコの世界
PREMIUM GANACHE
Dreamy(ドリーミー)

左から、「バニラギモーヴ」「パッションパートドフリュイ」「ジャンドゥーヤガナッシュ」。
バニラギモーヴの、ふわっと甘いマシュマロの弾力と、トロけるキャラメルガナッシュの相性◎
パッションフルーツのラグジュアリーな南国の甘やかさと酸味あるゼリー(パートドフリュイ)と、ミルクチョコの残像。
カカオクッキーのサクッとした食感と、ヘーゼルナッツ感たっぷりの、トロッとしたチョコが優しいジャンドゥーヤガナッシュ。
全部食べたら、口は夢見心地なチョコの世界へまっしぐらです。
ミルク、ダーク、紅茶、杏…
ミルクジャムとクーヴェルチュールチョコレートが美味!
DOUBLE CHOCOLAT APRICOT CARAMEL BUTTER SANDWICH

ただのチョコがけハートのクッキーかと思ったら、大間違い!
ずっしり厚みがあり、2枚のクッキーの間に、杏やクーヴェルチュールチョコレートが混ぜ込まれた、分厚い紅茶ミルクキャラメルが挟まっています。
ハート型のカカオサブレにかけられた、クーヴェルチュールチョコレートがとにかく美味!
甘すぎず、口の中でスッと溶け、良い意味であとを引かない、面白い美味しさでした♡
NOくまちゃんの缶もかわいい♡
もふもふ!
人気オリジナルキャラクター
CARAMEL KUMA NUI CHARM

大人気のオリジナルキャラクターのキャラメルクマが、持ち歩けるチャームに♡
店頭に飾られている、作家さんの手作りのものとはまた違うのですが、めちゃくちゃ可愛いです!
つぶらな瞳に、レーズンサンドのぷっくりお腹には、いつでも応援してもらえる「Yes」の文字。
目が合うたびに、優しい気持ちになれる可愛い子です♡
こちらは数量限定で販売していたので、奇跡的に購入できました。
可愛い♡
オリジナルグッズやお菓子も!
ポップアップショップは3月まで

ニュウマン新宿でのポップアップショップは、3/14まで。
ノンフィクションさんとコラボレーションしたザ・ローズバターサンドイッチや、ザ・ローズジャムサンドイッチも機会があれば食べてみたいなと思います♡
TBりーぬ
TB - りーぬ
会社員 / 東京都 / LEE100人隊トップブロガー
45歳/夫・息子(17歳)・娘(14歳・9歳) /手づくり部・料理部/ 高校生、中学生、小学生3人の育児と仕事に奮闘中。健康のために、野菜多めの食事やヨガ、ピラティスで心身を整えています。インテリアやファッション、カフェでお茶する時間も好きです。日々を大切に、好奇心を忘れず、家族や周囲を笑顔にできるような暮らしまわり、体づくり、料理、働き方などのライフスタイルや感性をLEEで勉強中。自分自身が「いいな」と思ったことを人に伝えることが好きです。読者モニター経験、LEE100人隊7年目。身長162cm。
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TB りーぬ