【バレンタイン】【手作り】味勝負のクッキー。

【バレンタイン】2026年の乱。

スピンオフ、クッキー編です。

バレンタインの乱に書ききれなかったものを

載せています。

（ロリポップ編もあるよ↓）

【バレンタイン】【セリア】で作る、ロリポップチョコ

クッキーはもう何十年も作っているので、

自分なりのレシピがありまして、

味には自信があります。

バターに始まり、バターに終わる

個人的に、1番大事なのは

バターの質だと思っていますので、

家ではちょっとお高いですが、

【カルピスバター】を使っています。

近くのスーパーで

たまたま20％オフでゲットでき、感激😭

バターを練った後は砂糖を入れます

バターを溶かしたら

グラニュー糖を投入します。

私はこのジャリジャリする感触が

クッキーを作る工程の中で一番好きです。

あれかな

ASMRにしたら

バズるかな。

【てんさいグラニュー糖】使用

普段はきび砂糖やてんさい糖を使いますが

誰かにあげるときなどは

【てんさいグラニュー糖】を使います。

これでジャリジャリと混ぜたら

卵を入れて、そのあとに

チョコチップをたんまり入れます。

たんまりです。

チョコチップマシマシ

手作りの良いところは

入れたいものがあったときに

すきなだけ投入出来て

余計なもの、要らないものは

入れないことが出来る

というところだと思います。

私はチョコが大好きなので

この工程でこれでもかというほど

チョコチップを入れて

それだけで幸せな気分になります。

最後に、小麦粉とBP

最後に

小麦粉とベーキングパウダーを

ふるいながら投入します。

さっくりと混ぜたら

冷蔵庫で30分ほど生地を寝かせて、

その後、適当な丸い形に整えます。

ここで大事なことは

「適当な丸い形」にすることです。

以前は型抜きしたり

丸い形でも◯の型で抜いて

作っていたのですが

なんかいびつな形のほうが

食べた時のサクサク感が

よりいっそう出ることに気づき。

プラスアルファ、

めんどくさい工程が省けるので

一石二鳥じゃんと思って

最近はそうやって焼いてます。

天板ぜんぶのせ

さてさて、生地をクッキングシートに乗せ

オーブンに投入していきます。

お友達に配る用と家族用で

結構な量が必要になると思い、

今回初めてオーブンの天板を

3枚全て使って焼きました。

（実はこの3枚の天板だけでは足りずに、

さらに追加でもう1ターン焼きました）

オーブンは家を建てる時に

絶対造作のオーブンが欲しい！

とかねてからの希望を叶え

とっても満足しています☺️

オーブンについても

いつか熱く語りたい。

膨らんできました。

オーブンで15分程度焼きます。

焼き上がりを待っている間

クッキーが焼けるにおいの

香ばしいことと言ったら。

この香りを嗅いでいるだけで、

もはやお腹いっぱいな気分です。

外界に帰還したクッキー

焼き加減を確認したら、

陸揚げします。

いやー幸せな時間。

100枚近く焼く始末に。。。

結局焼いたクッキーを数えたら

なんと100枚くらいあり。

今の仕事引退したら

クッキー屋でもやろうかな？

と時々考えています。

これらを粗熱とったあとに

ラッピングしていきます。

やはり【セリア】が優秀

私がクッキー作りで多用している

【セリア】の

【窓付きバッグキット クラフトタグつき】

もう何回もリピ買いしています。

色々クッキーをラッピングしてきましたが

今のところ、これが一番好みです。

マチの大きさも十分だし

ペーパーバッグだけでなく

レースにタグにリボンまでついて、

100円！

3つ入りで100円だと

高いと感じるかもしれませんが、

100均感がまるでなく

「お菓子屋さんに売っているクッキー」

みたいな出来栄えになります☺️

包んでみると、こんな感じ

今回はマフィンと一緒に

クッキーを入れているので

若干所狭し感が出ていますが😂

適度に中身が見えてくれるのも良く、

レース＋リボンで

クラフト感が一気に出るので

やっぱり、このキット

お気に入りです🎁

ちなみに

ここ数年はずっと定番で出ていますので

気になった方はぜひ

チェックしてみてください👀

クッキー大好き

この時期には毎年作っていて

もう定番化しているので

たまには違うものを、、、と思って

作ってみても

やっぱりクッキーに戻ってきてしまう。

それくらい、クッキーが好きです。

いつも家族や人にあげるため

結構な数食べられて、

自分用が無くなるので😂、

いつか自分のためだけに焼いて

お腹いっぱいクッキーを食べるのが

ささやかな夢でもあります。

そんなこと言いつつも

渡す人たちがいないと

作らないんだろうけどｗ

投稿がイベントに間に合わない問題

ふう　これにて

バレンタインクリップ無事終了。

いつもイベント前に投稿しようと思いつつ

間に合わないワタシですが

いいのだ、これで。

と自分を励まして終了します👺

今回もお読みいただき

ありがとうございました！

001 ミミ