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【LEEレシピでバレンタイン】近藤幸子さんのミックスベリーのブラウニーを作りました

  • 052 リト

2026.02.11

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みなさんこんにちは!

もうすぐバレンタインですね。毎年実家の父親へ2月14日の当日にバレンタインのチョコレートを贈りますが、今年は当日渡せないため一足早くプレゼントしてきました。

ホットケーキミックスで作る「ミックスベリーのブラウニー」レシピ/近藤幸子さん

何を作ろうか考えていたところ、近藤幸子さんのブラウニーのレシピを知り今回はこのレシピに挑戦!こちらはLEE100人隊の先輩の素敵な投稿を拝見し、スイーツ作り初心者の私でもできるかもと思いチャレンジしてみました!(ダイソーのガトートレーも参考にさせていただきました!)

材料を混ぜるだけで簡単にとても美味しいブラウニーができました

バレンタイン 近藤幸子 ブラウニー

工程をお見せできずごめんなさい。ダイソーの「切り分けに便利なガイド付きのガトートレー」が本当に便利でした!今回は5cm×5cmで切り分けました。

ミックスベリーは近くのセブンイレブンで「7プレミアム ミックスベリー 110g」のものを購入しました。

バレンタイン 近藤幸子 ブラウニー

初心者でも作りやすかったです

ふだんスイーツをほとんど作らない私でも上手にできました😊材料も少なく、家にあるものも多かったので助かりました!ぜひみなさんも作ってみてください♩

バレンタイン 近藤幸子 ブラウニー

052 - リト

主婦 / 山梨県 / LEE100人隊

42歳/夫/料理部・美容部/平日はフルタイムで働いています。休日はマイペースにひとり時間を楽しみます。自宅周辺を散策したり、おひとりさまでバスに乗って都内までお出かけするのがお気に入り。なかでもいちばん好きなことは本を読むこと。林真理子さんの小説と矢沢あいさんのコミックが大好きです。自分の時間も楽しみながら、同い年の夫とおいしいものを食べ毎日楽しく過ごしています。そんな日常を綴っていきたいと思います。よろしくお願いします。身長158cm。

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