こんにちは
つーこです♪
今回は…
無印良品のパスタを4種類作ってみたので
ご紹介したいと思います。
時短で本格的な食事がしたい!
何を隠そう時短主義の私…
どうしても毎日の献立がある程度狭まってきて
チャレンジレシピがなくなってきた今日この頃
自分の味に飽き飽きしていたのもあり
時短でプロの味を味わってみたい!
そう思い、無印良品のパスタを購入して
さっそく作ってみました。
そう思っていたら、ちょうどテレビで無印良品のパスタが特集されていてタイムリーな作ってみたレポになりました^^
さっそく作ってみた♪
1品目
チェレンターニで作る
サーモンとマスカルポーネクリーム

こちらは、クリームソース系
ねじった麺の
チェレンターニが合うとのことで
合わせて煮込んでみました
2品目
コンキリエでつくる
魚介のトマトガーリック

こちらは、トマトベースで
くぼみにソースが絡むコンキリエを。
マスカルポーネクリームにはほうれん草を
トマトガーリックには冷凍のシーフードミックス
とキャベツを

それぞれ入れて煮込むだけ
もちろん、時短で進めたいので
フライパン2個使い♪
最後にパスタをIN

私の調理目標時間である15分で
できあがりました♪
子どもにはサラダとささみチキンと合わせて

大人はサラダのみでいただきました

感想はいかに!?
食レポしますと…
どちらもとってもお洒落な味で美味しかったです^^
マスカルポーネクリームは
濃厚なクリームソースにねじれ麺のチェレンターニが
よーく絡んで食べやすく、ほうれん草のクセも
消してくれました^^
魚介のトマトガーリックは
思ったよりガーリックが強い!
…けど、トマトが濃すぎないのでいいバランス♪
魚介の風味も合わさると食べやすく
おうちで手軽にイタリアンが味わえて最高でした
続いて作ってみたのは…
3・4品目
コンキリエとチェレンターニでつくる
香味野菜とポルペッテ ボンゴレビアンコ

よーく見てみてください
ボンゴレビアンコは急いで作ろうとしたので
一瞬、開封してしまいました(笑)
気を取り直して
今回ポルペッテの方は
キャベツを入れるレシピのところ、
ちょうど前日に使い切ってしまったので
家にあったブロッコリーで代用。
(これが後に吉と出ます)
ボンゴレビアンコはトマトを入れるレシピですが
加えて余っていたアスパラと玉ねぎも投入。

それぞれ前回余っていた
ねじり麺のチェレンターニと
貝殻の形のコンキリエを合わせ
煮込みます(ぐつぐつ
できあがり!
どちらも味が垢抜けてて最高でした^^
ポルペッテは全体的に薄味ですが
自分の入れたい具材次第で味を変えられるのが特徴
今回ブロッコリーを入れましたが
柔らかくなったブロッコリーとあっさりしたスープが
とっても合いました
ボンゴレビアンコの方も
くせがなく、アスパラとレモンを合わせると本場の味
そのものでした。
家族の感想は…?!
今回4種類試してみましたが、家族の反応は
5歳息子…無言で完食
1歳娘…勢いよく食べてお代わりを求める
パパ…「なにこれ!今日お店の味!めっちゃうまい!」
とのことでした♪
無印良品のパスタ、どれもとっても美味しかったんですが
初めて挑戦する方は
Day1で作った2種類
サーモンとマスカルポーネクリーム
魚介のトマトガーリック
がおすすめかもです♪
無印良品のパスタ まとめ
基本スープパスタだと思っていただいて
私みたいに好きな具材やあまった具材を
勝手に入れても味が仕上がるのが特徴です。
何より時短で本格的なイタリアンが
楽しめる1品なので
価格以上の価値があるな~なんて感じちゃいました♪
以上、無印良品のパスタレポでした^^
026 - つーこ
会社員 / 東京都 / LEE100人隊
37歳/夫・息子(5歳)・娘(1歳)/料理部・美容部/仕事と育児に奮闘しながらも、日々の暮らしを楽しむワーママです。15分でできる一汁三菜料理を研究中。ファッションは、キレイめ〜カジュアル、モードまで幅広く取り入れながら……“シンプル×スパイス”を自分のスタイルとして楽しんでいます。365日マイペースにダイエットしている、美容オタクです。1秒でも家事を減らしてご機嫌な暮らしを目指して、絶賛マイホーム計画中。見てくださる方が少しでも前向きになれる発信を目指しています。身長156cm。
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