福岡・門司港の人気店「bion（日音）」のおはなしその②
先日福岡県北九州市の「門司港」にあるお菓子屋さん「bion（日音）」に行ったおはなしをクリップにあげたのですが…。
そのときに予約していたクッキー缶を受け取ってきましたので、ご紹介させていただきます♪
購入したのは「バレンタイン bion クッキー缶小 ショコラ」です♪
「bion（ビオン）」さんのクッキー缶は、季節で内容が変わります。現在はバレンタインシーズンということもあり、ショコラのクッキー缶です。
目移りしてしまう！14種類のクッキーたち
フタを開けると…まさに宝石箱！開けた瞬間、毎度感動してしまいます…！！
クッキー缶小には、14種類のクッキーが入っています。どれもおいしそうでしょう？おいしいんですよ、とっても！
最初に目を惹くかわいい「型抜きクッキー」
開けてまず気になるのは、型抜きクッキーではないでしょうか。今回はワンコが入っていましたが、ネコちゃんのときもありました。
そしてbionさんのシンボル「マドレーヌさん」。私は毎回この型抜きクッキーたちを一番最後にとっています。かわいくて食べるのがもったいなくて…。
どれから食べるか迷う！「サブレ」たち
チョコレート塩バターサブレ、ヘーゼルナッツバターサブレ、塩バターサブレ、ディアマン ショコラ、塩バターサブレショコラと、チョコレート多めなサブレ。
ちょっぴり塩気が効いている塩バターサブレは、ついもうひとつ…と手が伸びてしまいます。
ホロホロ、な口どけ「ボーロ」
苺のボーロ、抹茶のボーロ、きな粉ボーロ。
これは1個ずつしか入っていないので、いつ食べるか悩むところ。食べるとホロッと、優しいお味です。私は苺が一番好きです。しっかり苺の風味が感じられます♪
個人的No.1！「ショートブレッド」
bionさんで、クッキー缶でなく小分けでクッキーを購入する方は、きっとまずサブレ系を手に取られると思います。が！私はこのショートブレッドをおすすめしたいです。
発酵バターの風味が、存分に味わえる！これだけ素材の味を楽しめるって、なかなかないと思います。私のショートブレッドランキング暫定1位です。
一番危険だと思う「ヴィエノワ」
隙間を埋めるように、たくさん散りばめられている「ヴィエノワ」。
小さくて食べやすいです。そしてたくさん入っているからとついパクパクとつまんでしまい、気づいたら「あれ？ヴィエノワどこ行った？？」となります。要注意クッキーです。
クッキー缶、ほかにもサイズがあります
私は今回、2番めに量の多いクッキー缶小を購入しましたが、ほかにもサイズがあります。贈り物にはミニ缶やneuf缶が、手頃で良いかと思います。20種類、大量のクッキー体験を楽しみたいときには、なかなかご褒美価格ですがクッキー缶大をぜひ。これはかなり満足度高いです。
オンラインストアや…「bion」のお菓子がお届けされているお店もあります♪
店舗に行って購入できれば一番良いですが、なかなか行けるところではありませんよね。クッキー缶はオンラインストアで定期的に販売されています。また、月一回などのペースでbionさんの焼き菓子を入荷されているお店があります。福岡市ですと、DEAN&DELUCA福岡、アミュプラザ博多店に月一回入荷されます。私はここでたまに購入しています。クッキー缶ミニも入荷されていることが多いのが嬉しい♪東京では「minä perhonen elävä」さんへお届けされてるようです。詳しくはbionさんのインスタグラム、公式LINE（最近LINEアカウントができました！）でチェックされてください。
ショコラのクッキー缶は、2月末まで！
今回ご紹介した内容は、2月末までの予定だそうです。チョコレート好きな方は、ぜひ♪そして…春のクッキー缶も楽しみ！
ここまでお読みいただき、ありがとうございました♪
おまけ：クッキー缶の缶、もったいなくて捨てられない問題
以前福岡の「六本松 蔦屋書店」の周年イベントで限定販売された、bionさんのクッキー缶。
限定のミモザイエローがかわいくて、大事にとっているのですが…。缶が増える一方です。
040 - きな
事務職 / 福岡県 / LEE100人隊
40歳／夫／手づくり部・料理部・美容部／福岡生まれの福岡育ち、地元ネタ多めの2年目隊員です。飲むこと食べること大好き！そして収集癖あり（うつわやキャラものなど）。プチプラファッション好きです。趣味は食べ歩き、ドライブ、神社仏閣巡り、コスメ探し。釣りやキックボクシングでストレス解消しています。今年度もたくさんの「これ、いいな！」をみなさんとシェアしていけたら嬉しいです。
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