【サロン デュ ショコラ 】初参戦！伊勢丹新宿店でチョコレートに溺れる♡

こんにちは！

No.042 くみです😊

まもなくバレンタイン！最大級のチョコの祭典、伊勢丹新宿店にて開催の「サロン デュ ショコラ（通称サロショ✨）に行きたくて行きたくてたまらなくて。

前に一度、一人で行ってみたのですが、３時間待ちの立て看板を見て泣く泣く帰った思い出。

今年こそは、ブルーちゃんと✊💙と少し前から勝手に思っていて、そしてブルーちゃんもそう思っているに違いないと思っていて(笑)、前回のヴァンクリ展デートの日に想いは完全に合致🙌🥹

期間も限られているので急ピッチで日程を合わせて参戦してきました！！😍

ちなみに、私は思い出温めすぎてまだ書けていないのですが、ブルーちゃんの書いてくれたヴァンクリ展デートはこちらに💓(毎度素敵なクリップをありがとう🥹）

きらめくヴァンクリ展へ！目黒・東京都庭園美術館で100人隊デート♡

それでは、熱狂のあの日を振り返りたいと思います！🍫

入場には様々なパターンが！

まず、こちらのイベントは会期が３つに分かれています。それぞれにテーマがあり、出店ブランドも異なるのでお目当てを事前リサーチする必要があります。

ざっくりと（2026年は）

●PART１→1/15～20　

●PART２→1/24～1/29

●PART３→1/31～2/4 , 2/7～2/15

となっており、その中でも伊勢丹カード会員のみが招待される日程や、入れ替えのため開催時間が異なる日などもあります。

私たちの予定が合ったのは２月３日！✨

PART３は、【NEXT】というテーマで

誰もが知る世界的なシェフから、新進気鋭の注目ブランド、若手シェフの手掛ける斬新なショコラなど、新たなショコラの魅力を発掘できる、宝探しのようなときめきとワクワクがたっぷり詰まった期間でした！！🥹

入場するには、10時～11時は、伊勢丹のカードをお持ちの方かつ事前抽選に通った方の優先となっていました。（抽選申し込み期間が決まっているので、私たちが気付いた時には既に終了）

一般入場は、11時～なのですが、朝９時から整理券を配布するとのこと！

当日8:45ぐらいに伊勢丹地下に着きましたが、既に長蛇の列！！

おォ～と思っていたら、そこは事前入場のパスを持っている方の待機列とのこと！

ますます「おォ～👀」(笑)

案内に従って一般の並びの方へ向かうと、ずらーりと！！

「おおおォォォ～～👀」(笑)

平日で、しかも熱気がやや収まっているのではないかな、と思っていた日程だっただけに、ショコラの持つ底知れぬパワーを朝から感じ、燃えたぎりました🔥😍

無事にブルーちゃんとも会えて整理券をGet✌270番ぐらいでしたっ♩

ここからブルーちゃんとスタバで２時間ほど作戦会議と雑談～🌸（必死すぎて写真なし！🤣）

これもまた、一緒に来れた喜びを嚙みしめる最高の時間でした💓

そして、いよいよ入場です！そこには圧巻のきらめくブースが！！✨

イヴァン・シュヴァリエ

さて、胸の高鳴りと共に入場し、作戦通りまず最初に向かったのが

「イヴァン・シュヴァリエ」

やっぱりサロショといえばフランスのシェフのものを買わなくっちゃと♩

スイーツ好きの心をわし掴みにするような繊細で美しいチョコの数々。その後行列が出来ていたのですが、私たちが行った時には運よくショーケースをじっくりと眺める余裕がありました。

なんて夢のように可愛い空間なんでしょうかっ

私たちは、悩みましたがパッケージも中身も抜群に素敵な「サブレ オ ショコラ」を♡　

一発目がブルーちゃんとお揃い購入でこれまた嬉し♩

なんと、シェフも来ていて💓

名前を書いてくれたり、わずかな時間でのやり取りの中でも温かさが伝わってきて、この紳士的なシェフにして、このショコラあり！✨と完全に合致した瞬間でした。大ファンになりました💕Merci💕

Prism LAB （プリズム ラボ）

2024年に徳島にオープンしたというこちらのブランド。

絶大な信頼を寄せるチョコ友達に事前におすすめをリサーチしたところ、ここがPART３の個人的目玉だと思う！とのこと。

カタログを見ていても、新しいことにどんどん挑戦して、スイーツの可能性を追求し続けていることが伺えて、この国内の素晴らしいシェフのものを是非買わねば！と思いました。

中でもスペシャリテの徳島県産「木頭ゆず」を使用したショコラが、柑橘好きの私はお目当て。

その注目度が分かるほどに、屋上まで続くほどの待機列が出来ていて、ブルーちゃんと期待を胸に列に in ！！

結構並んだとは思うのですが、チョコがお目当ての日とはいえ、喋りたいこともいつ会っても無限にある私たちにはむしろ有難い時間🤭

（合間に、ブルーちゃんが並んでくれてる間に私はいったん離脱し、忍者ダッシュで細々したプレゼント用などを買いに🏃‍♀️ありがとう🥺）

ようやくたどり着いたブースでは、全てが煌めいて見えました。

まず、カヌレ😍見ると反射的に手が伸びてしまうカヌレ。放っておくことなんて出来ず、子供たちのお土産も含め3点購入！

その他、写真手前に色とりどりに並んでいるコズミックボックス、そしてお目当ての柑橘チョコをGET✌

ブルーちゃんが先にお会計をしていて、コズミックボックスのカラーを聞かれ「緑で！」と応えていた瞬間、そうなんだよ、緑なんすよね！💕😍とこれまた趣味の一致に密かに喜びました(笑)

どれも可愛くて迷いますけどね♪

イートインスイーツもお見逃しなく♩

会場では、一角にイートインスペースがあります。各店で様々な魅力的なものがあるのですが、私たちが選んだのは、

「ナオミミズノ」のソフトクリーム✨

一口食べて、「うぅ～ん😍」と顔を見合わせました。

フルーティで爽やかな口どけと、カラメルフレークのざくざく食感、そしてカカオとココアワッフルコーン！すべてが贅沢で、一口一口噛みしめました。美味しすぎてあっという間に食べてしまいましたが、時間が経ってもはっきりと思い出せる幸せなマリアージュでした💓

ブルーちゃんと、

「出たら終わりだから後悔なく回ろうね！」「お金使いすぎかな…？いや、でも今しかない！」など鼓舞し合いながら🙌自分用、家族用、友達用、などなど大満足にお買い物できました😊

お互い、「９割以上は自分のお腹の中だね(笑)」と言いながら、今日が終わってしまうのはさみしいけど、このホックホクの紙袋の９割以上をまだ家で夢の続きとして味わえるなんて、と幸せな気持ちになりました。

他にも、いくつかの店舗を回ったので、残りは購入品紹介として、もう少しだけお付き合い下さいね🙏

幸せ続く、実食タイム♡

●プリズムラボ

濃厚しっとりショコラの詰まったカリッカリもちもちふわふわのカヌレは、１つでも大満足な逸品。また出会えたら必ず買いたいです。

木頭ゆずピールショコラは、ゆず部分のプニッとした食感や甘酸っぱさと、コーティングのチョコレート。どちらもバラバラでも美味しいのに１つに合わさったからこそ起きた奇跡。人気の理由がとてもよく分かりました！

コズミックボックスからは、こちらもゆず風味クッキー。アイシングの主張が絶妙で、クッキー自体も身がぎゅっと締まっています。チョコの合間に頻繁に食べたいな、と思うぐらいにたまらなくやみつきになります。

●イヴァン・シュヴァリエ

夢みたいに可愛いボックスを開けると、整然と並んだお利口なコたちのお目見えです。

なんて綺麗なの、とため息まじりに取ろうとしたら、簡単にはとれないほどギュギュっと隙間なく入っています。

これほどぴったりに、でも隣同士のチョコと緩衝しあうことなく詰められていることへの愛とリスペクトを感じました。

一口サイズでサクッとライトなんですが、チョコレートの存在がしっかりあり、「幸せの一口」とはこのことだなぁと思いました。

ミルクとダークの味の変化も、全く別のものというよりはストーリーが繋がっているようなグラデーションで素晴らしく、

ミルク、ダーク、ミルク…と気が済むまで交互に食べ続けたいとすら思いました。

●ル ショコラ ドゥ アッシュ

こちらでは、2種類を購入！

手前のチョコレートユニバースは糖質オフのチョコレートなんだそう！！✨こちらは友達用に♩

オレンジの可愛い箱を開けると、

「ゆずジェット」という名の10本がお目見え～♡

オランジェットのゆずバージョンですねっ

一本パッと食べられて、はちみつの効いたさっぱり×まろやかな優しい味わいなので、食後に何か甘いものを…という時についつい手が伸びてしまいそうです。

●CARAMEL et CACAO　（キャラメルエカカオ）

最後にこちら！

キャラメルとショコラ、そのときめくような２つを融合したものが多く揃うブランド、2023年にオープンされたそうです。

迷いに迷ってこちらのセットを。

リーフレットを見ているだけでときめいてしまう組み合わせですが、まず一つ目には、リンゴ×シナモンを。

「ひと粒に欲張りな幸せを」をブランドコンセプトとしているのようですが、まさしく！

一口かじってみて思わず笑顔になります。

これがシナモン×りんご界の大最適解なのでは…と思うぐらいにお互いの良いところが混ざり合っています。そしてそれらを濃厚なキャラメルが繋いでくれているのが最大のポイント。

どれを食べても新たな発見や幸せに満ち足りそうです♡

奥深きショコラの魅力…♡

今回サロン デュ ショコラに行ってみて、それぞれのブランドや商品一つ一つに込められた情熱とこだわりの、ほんの僅かなのかもしれませんがしっかりと受け取ることができました。

事前に成り立ちや看板メニューを調べたり、後からこの味はどうやって成せるんだろうなどと深堀りしたり。

ただチョコが好き♡美味しい♡の気持ちを飛び越えて、会場でのシェフやスタッフさんの熱気、来ている人たちの透けて見えるようなワクワクや笑顔、その全てがこの祭典を通して私にスイーツのもたらす歓びを改めて教えてくれました。

そして、他でもない、パッションと優しさを兼ね備えたブルーちゃんと一緒に参戦出来たことが、最大のトッピングとなってこの日を彩ってくれました😊

子供の卒園、入学その他諸々の事情の多忙へとこれから突入していく私たちですが、

チョコ食べてがんばってこ！

美容もがんばろ！チョコ食べながら！(笑)

などと、終始元気に心の充電はフルMAXです。最後は名残惜しいけれどハイタッチでバイバイ👋

感謝と笑顔いっぱいの熱き１日でした😊

会期はもう少しだけあるので、気になった方は是非行かれてみて下さいね♪

042　くみ