【白山陶器】和食にも洋食にも馴染む、凛とした暮らしの器【2月のお題】

こんにちは、しえです。

2月のお題は器ということで、私のお気に入りの食器を紹介したいと思います。

うちの家で使っている食器は白山陶器というメーカーのものが多いのですが、

これは約10年前、結婚するときに、当時福岡に住んでいた姉が贈ってくれたものです。

カタログを見て選ばせてくれたのですが、本当に美しい器ばかりで厳選して選ぶのが大変でした。

いざ結婚して食器を使い始めて気づいたことは、本当に使い勝手がいいということ。

シンプルだけどセンスのあるデザインで、料理を選びません。

残念なことは、夫がそそっかしすぎて、お皿を結構割ってしまうこと。

一番使い勝手のいい、ともえ 浅鉢(中) は4枚あったのに2枚しか残っていません。

1米になってしまったら、また買い足そうかしら。

「普段使い」こそ、本当にいいものを。

アイテム／ともえ 手塩浅鉢 白磁　990円（白山陶器）、ともえ 浅鉢(小) 白磁　1,210円（白山陶器）、ともえ 浅鉢(中) 白磁　1,870円（白山陶器）

このともえシリーズが一番よく使いますね。

中サイズにはハンバーグなどの主菜をいれることが多いです。

小サイズは餃子などの取り皿に使っています。

アイテム／TIMES プレート(S) 白磁　1,210円（白山陶器）、TIMES プレート(M) 青白釉　2,420円（白山陶器）

こちらのTIMESシリーズは魚料理に使うことが多いです。

焼き魚にも使いますし、アジフライにも使います。

本当にこのお皿に盛り付けただけで、見栄えが良くなるので嬉しいです。

アイテム／M型シリーズ カップ&ソーサー 白マット　4,070円（白山陶器）

こちらのカップは来客があったときにと思って、ずっと取っているのですが、

コーヒーを飲むお客様も来ないので、思い切ってこの機会に普段遣いにしようかと思っています。

これでスープを飲むだけで、ときめきますよね。

美味しいお茶には、素敵な器を。

私は毎月「お茶のある暮らし」という記事を連載しているのですが、素敵な器でお茶を飲むと、

普段遣いの器と違って、時間の流れ方が変わるような気がします。

上の写真のティーカップセットは、結婚するときに実家に眠っていたものを持ってきました。

私はなんでも基本的にシンプルなデザインが好きなんですが、この器のグラデーションとか装飾はとても気に入っています。

娘とティーパーティをしたこともありましたが、最近はつきあってくれず、また高校生くらいになったらつきあってくれないかなぁと密かに期待しています。

夫に割られないように、普段は1客は取りやすいところ（夫は触らないところ）に置いておき、他のものはしまっています。

親もかなり昔にもらったようなので、どこのメーカーのものかわからないので、割ってしまったら取り寄せもできないので、大切にしようと思います。

世界にひとつだけ。心を整える、自作の抹茶茶碗。

高崎の白衣観音の麓の工房で作らせていただいた自作の抹茶茶碗です。

色も白にしたのでシンプルすぎるかなぁと思ったんですが、

抹茶の色が映えるし、日本茶の透き通った緑も映えるので、気に入ってます。

お菓子を入れるお皿も一緒に作りました。

娘のハンバーグなどを入れるときにも活用しています。

こちらは娘の作品。

左のお茶碗で毎日ご飯を食べ、左のカップで麦茶や牛乳を飲んでいます。

お茶碗の中が一面青で、工房の人も作るときちょっと戸惑っていましたが、すごくおしゃれに仕上がりました。

温かいものは温かいままに。最後まで美味しく飲める、KEYUCAの優秀マグカップ。

アイテム／Dom ダブルウォールマグカップ 230ml　1,790円（KEYUCA）

この透明のマグカップは、バタフライピーティーなどの色のきれいなお茶を楽しむときに使っています。

青色のバタフライピーティーにレモン汁を少し入れたときに紫色になっていくのがとてもきれいです。

ガラスが二重になっているので、お茶が冷めず、ゆっくり楽しめます。

こころおどる、どんぶり。

こちらのどんぶりは、結婚前、私が一人暮らしのときに買ったもの。Francfrancのものです。カラフルですが彩度は抑えられているので、長く使えてます。

どんぶりを使うときは休みの日のお昼だったりするので、このどんぶりを見ると休みの日だ－！という気持ちになりますね。

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最後までお読みいただきありがとうございました。

次回も宜しくお願い致します。

073しえ