【SUNNY CAKES】のおいしい焼き菓子と、冬のお気に入りうつわ3選【宮崎県串間市】

お蔵入りさせていたお話なのですが…

LEEパーティでいただいたお土産。あまりのおいしさに感動しクリップの下書きを作っていたのですが…。どんどんあがる、ほかの隊員さん方のクリップを読んで「なにこの私の語彙力ない文章(　ﾟдﾟ）ペッ」となってしまいまして_{（たまにやってくるやさぐれモード）}。

お蔵入りさせておりました。

「今月のお題」について

LEE100人隊ブログを日頃よりチェックされている方はご存知かと思いますが、LEE100人隊メンバーが、毎月共通のテーマに関するブログをあげています。

で、今月のお題がなんと…！

2026年2月のお題「愛用のうつわ・食器」

私、料理は苦手ですが、うつわや食器が大・大・大好きでして_{（ちなみに盛り付けセンスは全くない）}。特にマグカップは大量に持っています。で、前述のLEEパーティのお土産も、愛用のマグカップを絡めた内容を書いていたのです。

ですので、今更！？ではあるのですが…。ちょこっと手直ししてあげさせていただきます。よろしければお付き合いくださいm(_ _)m

LEE 100人隊＆LEEキャラクターパーティのお土産

開けた瞬間「おいしそう！」と、思わず声が出そうになった、LEE編集部様からのお土産。

もう、食べるのがもったいなくて！しかし早めに食べた方が美味しくいただけるので、意を決して、夜のひと息のおともに。

大切にひとつずつ食べよう♪と思い、3日かけて楽しませていただきました。

宮崎県串間市のお菓子屋さん【SUNNY CAKES（サニーケイクス）】

いただいたお菓子は、「SUNNY CAKES」という宮崎県串間市のお店のもの。

串間市といえば、野生の馬が見られることで有名な「都井岬」があるエリアです。

店舗はなく、オンラインストアでの販売が中心_{（たまに工房での販売もされているようです）}。

地元宮崎＆九州産の材料を使って「食べた人が幸せな気持ちになれるようなお菓子やケーキ」作りをされているとのこと。なんと素敵なお店♡同じ九州民として、期待が高まります。

マグカップオタクの冬のお気に入り

美味しい焼き菓子には、美味しい飲み物を。そしてうつわにもこだわりたいところです。

どんなうつわと一緒に楽しもうかな〜と考える時間も、食べる時間と同じくらいに私にとって至福のひととき。

ですので、焼き菓子とともに私の冬に使いたくなるマグカップもご紹介させていただきます♪

①サニークッキー

まず最初にいただいたのは、「サニークッキー」。

高千穂バターと串間市のお塩を使っているという、地元素材のガレット！

ザクっとした食感に、しっかりとしたバターの風味。そして、ほんのりしょっぱい後味。こんなん一瞬でなくなるー！なんて思いましたが、食べ応えありで大満足。

山陰旅で出合った「湯町窯」のマグカップ

マグカップは島根県にある「湯町窯」のものを。

一昨年窯元まで行って購入したお気に入りのひとつ。このあたたかみある色味が冬の夜にぴったりな気がして、最近出番多めです。持ち手のところが、親指を乗せて安定して飲めるようになっている親切設計♪

小皿は唐津焼「桂花窯」のものです

サニークッキーを乗せているお皿は唐津焼。何年か前の「唐津やきもん祭り」で購入しました。手作り感あふれる、かわいいうつわです。

【佐賀】「唐津やきもん祭り」と「いちごさん」スイーツ【唐津市】

②フロランタン

焼き菓子の定番「フロランタン」。

ナッツ大好きな私は、もちろんフロランタンも大好物です。生地がサクサク、そして上のキャラメル部分もサクサク！フロランタン、たまに歯が心配になるときがあるのですが笑、これはサクッとしていて美味しい＆安心。

こちらも旅先で購入！「today’s special」のマグカップ

昔神戸へ行ったときに、友人と行った「today’s special」。そこでかわいいなーと購入したもの。

厚めの作りなので、飲み物が冷めにくい。というわけで、今の時期に重宝します。

白のお皿は「スターバックスコーヒー」のノベルティ♪

この日のお皿は数年前「スタバ」のクリスマスブレンドを購入したときのノベルティ。薄くて小さいので、ちょっとしたお菓子を乗せるときに重宝しています。先日実家に帰ったら、これの色違いを発見したので持って帰ってきました。

③レモンサブレ

一番楽しみにしていた「レモンサブレ」♡

串間産…というか、「SUNNY CAKES」の店主さんの旦那様が育てたレモンを使ったサブレ！レモンの風味がしっかりと感じられます。レモンな見た目なのもいいですね♡

福岡のパン屋さん「パンストック　天神店」×波佐見焼「愛染窯」のコラボマグカップ

福岡の有名なパン屋さん「パンストック」。

箱崎本店は、2025年の7月にオープン15周年を迎えられました。

【パンストック】15周年！記念の小石原焼マグカップとめんたいフランスと【福岡】

そのときに小石原焼「翁明窯元」さんとのコラボマグカップを限定販売されたのですが、天神店も６周年記念でコラボマグカップを発売！

天神店は波佐見焼「愛染窯」さんとのコラボ。ツヤっとした内側に、ざらりとした外側のコントラストがお気に入りです。

お皿は「カルディ」で見つけたベトナム「バッチャン焼き」

「カルディ」ではベトナムのバッチャン焼きのうつわと食べ物のセットが販売されるときがあります。これはデミタスカップとソーサーのセットで販売されていました。一目ぼれして購入しましたが、カップは小さすぎてほぼ使わず…。しかしソーサーの方は、このようにお菓子のお皿として活躍しています。

どの焼き菓子も、食べ終えるのが惜しい！おいしさでした♪

いやー、やはりLEE編集部のみなさまのアンテナの張り方ってすごい。こんな素敵な焼き菓子があるなんて、九州在住ですが全く知りませんでした。

栗の季節には「モンブラン」や「マロンパイ」の予約販売もされているようで。その時期を狙って、宮崎県にまた旅行に行きたいなーなんて思っています♪

なかなか手に入れられない、おいしいお土産をありがとうございました！

もうすぐバレンタインのお菓子も登場するようです

「SUNNY CAKES」さんでは、毎年バレンタインには「バレンタインセット」や「ガトーショコラ」の販売もされているようで…。今年もそろそろのようなので気になっています♡

販売情報などはインスタグラムで発信されていますので、覗いてみてください。

うつわネタ、多分まだまだ続きます

…というわけで「今月のお題」、まずは冬によく使っているマグカップのお話でした。

そして昨日、また新しいうつわをお迎えしたばかりでして_{（私うつわネタで今月1日1本ずつ書けるんじゃないだろうか）}。

そちらもそのうちご紹介させていただきたいなと思っております。

100人隊のみなさんのうつわたちもたくさん見られるのかー！と、今からとてもワクワク♪

先月あまりブログを読む時間を取れなかったので、今月は時間を上手く使っていかなければ_{（コメントもまだお返事できていなくてすみません…）}。

ちょっとタイムラグがある話でしたが…ここまでお読みいただき、ありがとうございました！

０４０　きな