好きな鍋は水炊き、かぼすです。
最近は、豆乳鍋やトマト鍋にも挑戦しました。もつ鍋も好きですが、家で作るのが難しいので、いつかお店でおいしいもつ鍋と芋焼酎を合わせていただくのが今のささやかな野望です。
雪平鍋を買いました
さて、今日は「食べる鍋」ではなく「道具の鍋」のお話です。 先日、雪平鍋を購入しました。昔、祖母が雪平鍋でなんでも料理していたのを思い出して、あんなふうにちゃちゃっと作ってみたいと思ったのがきっかけです。 （そもそも料理が得意じゃないのに、飛び級し過ぎ！）
3サイズのセット販売していたものを買ったのですが、いざ使おうとして蓋がないことに気づきました。そこで蓋を探すこと1カ月、ようやく理想のものを見つけました。
20～24センチに対応したフライパンカバー
雪平鍋が燕三条のステンレス製なので、蓋もシルバーで揃えたい。さらに「フックで掛けられる」「自立して立てられる」という、わがままな条件で探して見つけたのが、こちら！
買ってよかったポイント☝
・シルバーの質感がスタイリッシュで清潔感がある
・持ち手がスタンドになり、調理中に立てて置ける
・フックがあり、吊るして収納できる
・ガラス窓から中の様子が見える
雪平鍋、ザル、ボウルなど、キッチンツールは少しずつシルバーのステンレスで揃えています。まさに形から入るタイプですが、お気に入りの道具があると、毎日の料理も楽しくなりますよね。
皆さまは、お気に入りのキッチンツールや、こだわって探した道具などはありますか？
よかったら教えてくださいね🍳
086 - かぼす
会社員 / 岐阜県 / LEE100人隊
39歳／手づくり部・料理部・美容部／清流の国、岐阜県に住んでいます。毎朝ラジオ体操をするのが日課です。大学時代から15年以上過ごした大阪は、私にとって第二の故郷です。今も関西ローカル番組を見ると落ち着きます。日商簿記2級、FP3級の知識でNISAなどお金の勉強にも挑戦中です。読書や映画鑑賞も好きで、手帳やブログに感想文を書くなど、一つの作品を長い時間かけて楽しんでいます。LEE100人隊では、地方暮らしの豊かな風景や、岐阜県のおすすめカフェ・パン屋さんなどを発信していきたいです。身長167cm。
この記事へのコメント( 0 )
※ コメントにはメンバー登録が必要です。
