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【岐阜】一丁焼きのたい焼き「福丸」|パリパリの薄皮と香ばしいお団子に感動!

  • 086 かぼす

2026.01.30

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たい焼きは頭から食べる派の、かぼすです。

今回は、岐阜市民に愛されるパワースポット・伊奈波(いなば)神社のすぐそばにある、人気のたい焼き屋さん「福丸(ふくまる)」さんをご紹介します。一つずつ鯛の形の金型で焼き上げる一丁焼きのお店。夏はかき氷、冬はぜんざいも登場し、一年中お楽しみが詰まったスポットです。

福丸 鯛焼き3

今回、テイクアウトした3種類

1月は初詣の方々でも賑わい、行列ができるほどの人気ぶり!
今回はこちらの3種類をテイクアウトしてきました。

・薄皮鯛焼き
・黒鯛焼き(ゴマ味)
・玄米焼きだんご

福丸 たいやき だんご

●薄皮鯛焼き・黒鯛焼き

薄皮鯛焼きは、なんといってもパリパリの皮が絶品!一丁焼きならではの絶妙な焼き加減で、しっぽまであんこが詰まっています。黒鯛焼きは、生地に練り込まれたゴマの香りがとっても香ばしく、中にはお餅が入っていて食べ応え十分です。

福丸 鯛焼き1

●玄米焼きだんご

私の大好物、香ばしい醤油味。岐阜を代表するお米「ハツシモ」を使っているそうで、焼きたてはもちろん、冷めてももっちりとした美味しさが楽しめます。

福丸 焼きだんご



ワクワクする!セルフ式のポイントカード

福丸さんのポイントカードは、1個買うごとに自分でスタンプを1つ押す「セルフ方式」なんです。ちょっとしたことですが、このアナログな体験が楽しくて、大人でもワクワクしてしまいます。

福丸 鯛焼き 5

店員さんの優しさに、心までポカポカに

一丁焼きの様子がとても素敵だったので、「焼いているところを撮影してもいいですか?」と伺ったところ、「この角度がいいよ!」「鉄板も横に置こうか!」と、最高のシャッターチャンスを作ってくださいました。元気いっぱいで優しい店員さんとのやりとりに、心まであったかくなりました。

福丸 鯛焼き6

岐阜市の王道観光コースを楽しむなら

もし岐阜に遊びに来るなら、こんな1日コースはいかがでしょうか?
・金華山ロープウェイで山頂からの絶景を楽しむ
・岐阜公園をのんびりお散歩(新スポット「岐阜城楽市」もオープンしました)
・伊奈波神社でしっかりお参り
・最後に「福丸」さんで、たい焼きを食べてひと休み!

伊奈波神社 福丸
伊奈波神社からの景色

これからも、地元・岐阜のおすすめスポットをたくさん発信していきたいと思います。少しでも岐阜県に興味を持っていただけたらうれしいです。皆さまのお越しをお待ちしております☺

福丸さん、撮影と掲載の許可をいただきありがとうございました!

86 かぼす

086 - かぼす

会社員 / 岐阜県 / LEE100人隊

39歳/手づくり部・料理部・美容部/清流の国、岐阜県に住んでいます。毎朝ラジオ体操をするのが日課です。大学時代から15年以上過ごした大阪は、私にとって第二の故郷です。今も関西ローカル番組を見ると落ち着きます。日商簿記2級、FP3級の知識でNISAなどお金の勉強にも挑戦中です。読書や映画鑑賞も好きで、手帳やブログに感想文を書くなど、一つの作品を長い時間かけて楽しんでいます。LEE100人隊では、地方暮らしの豊かな風景や、岐阜県のおすすめカフェ・パン屋さんなどを発信していきたいです。身長167cm。

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