こんにちは(^^)
019 いと です♪
パートがお休みの、冬のある日
外は寒いし特に予定もない日は、家でのんびりおうちランチがいちばんです。
そんな、のんびりした日の主婦のおうちランチを三日分まとめてみました。
「たまごとレタスのオープンサンド」の日
食パンにレタスとたまごで。なんの変哲もないたまごサンドです(笑)
ささやかなこだわりとしては、ブラックペッパーが好きなのですが、必ず挽きたての粗びきで。
「野菜のピザトーストとコーヒー」の日
近所のパン屋さんで買ったパンランチです。
1人でパン屋さんに行って、自分の分だけのパンを買って帰るだけで、それだけで気分が上がります。
家でゆっくりコーヒーと一緒に。
誰かに合わせなくていい静かな昼下がりのパンランチはちょっとしたご褒美です。
「たまごのオープンサンドとスープ」の日
たまごサンド好きです(笑)
準備がラクだし、面白いのはパンの種類を変えたり、マヨネーズの量を変えてみたりと、同じたまごサンドでも、違った雰囲気になるところ。
寒かったので、温かいミルクスープと一緒にいただきました。
カフェラテも♡
何気ないお昼時間が、心の余白を作ってくれるのかも
忙しい日が続くと、ちゃんと座って食べることすら忘れがちですが、こういう何気ないお昼時間が心の余白になっている気がします。
特別なことはしていないけれど、記録しておくのも面白いなと思いました。
【019 いと】
019 - いと
保育士 / 東京都 / LEE100人隊
40歳／夫・息子（6歳）／手づくり部・料理部・美容部／沖縄県出身。趣味は料理とカメラです。食育インストラクターの資格を取得してさらに「食」や「健康」に関するコトに興味が湧いています。いまは、薬膳について独学で勉強中……。身体の中から整えていつまでも元気に動ける体づくりが目標！おいしいものを食べることやお酒も好きです。料理道具を集めることにもハマっています。趣味のカメラはなかなか上達しないまま、思いついたときに時々撮っています。こんなわたしですが、2年目もどうぞよろしくお願いします♪
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